百色酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)理招聘

一、招聘目的
為了滿足公司餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需求，選拔具備優(yōu)秀管理能力和專業(yè)素養(yǎng)的餐飲經(jīng)理，特制定本招聘制度。
二、崗位職責(zé)
1.?負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員安排、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、菜品質(zhì)量把控等。
2.?制定并執(zhí)行餐飲部門的營(yíng)銷策略，提高餐廳的知名度和市場(chǎng)份額。
3.?控制成本，優(yōu)化采購(gòu)流程，確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內(nèi)。
4.?培訓(xùn)和指導(dǎo)員工，提高員工的服務(wù)水平和工作效率。
5.?處理客戶投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提升客戶滿意度。
6.?與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保餐飲服務(wù)與公司整體運(yùn)營(yíng)的順暢銜接。
7.?關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和客戶需求。
四、任職要求
1.?中專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理流程。
3.?具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和問(wèn)題解決能力。
4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)，有良好的食品安全意識(shí)。
5.?具備市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)，能夠制定有效的營(yíng)銷策略。
6.?熟練使用辦公軟件，具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)表處理能力。
崗位福利：5000元-8000元