職位描述

1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。
5、制定服務技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度。

公司簡介

廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司成立于2005年,是一家以旅游業(yè)為主,多元化經(jīng)營的股份制旅游企業(yè)。經(jīng)過不斷發(fā)展壯大,形成了完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)營范圍包括巴馬旅游景區(qū)、酒店、旅行社、大型實景表演、生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游特產(chǎn)、商品開發(fā)銷售、養(yǎng)生度假等多個領域。
公司以滿足人民日益增長的美好生活需要為己任,秉持“健康產(chǎn)業(yè),服務大眾”的發(fā)展理念,牢牢根植于“世界長壽之鄉(xiāng)—巴馬”這塊沃土,通過不斷整合優(yōu)質(zhì)旅游資源和企業(yè)間的兼并、重組,著力實施品牌戰(zhàn)略、項目帶動戰(zhàn)略。公司目前已發(fā)展成為巴馬乃至河池最具規(guī)模的旅游企業(yè),擁有AAAA級景區(qū)水晶宮、AAAA級景區(qū)百鳥巖、AAAA級景區(qū)百魔洞、AAAA級景區(qū)盤陽河景區(qū)、AAAA賜福湖長壽島景區(qū)、AAAA級景區(qū)鳳山三門海世界地質(zhì)公園 ,目前國內(nèi)水上面積最大的山水實景演出—夢·巴馬、壽鄉(xiāng)國際大酒店(四星級)、華昱假日酒店(四星級) 、高端養(yǎng)生度假山莊百鳥莊酒店 、漁人碼頭餐廳 、德米特農(nóng)法三生有機農(nóng)場等近20個項目,同時開發(fā)了交樂天坑、龍?zhí)锸?,擁有巴馬唯一的游客水上運輸經(jīng)營權(quán)。
2017年,為了做強做大巴馬大健康產(chǎn)業(yè),推動巴馬長壽國際旅游度假區(qū)建設,深圳華昱旅游集團與壽鄉(xiāng)集團強強聯(lián)手,資源整合,資產(chǎn)重組,形成了具有一定規(guī)模的大型旅游骨干企業(yè),公司先后在巴馬實際投資近13億元。重組后,股份公司又投入巨資提升現(xiàn)有產(chǎn)品,并確立了3到5年A股上市的宏偉目標,努力打造河池第一家旅游上市企業(yè)。
公司始終不忘初心,擁有一流資源,打造一流產(chǎn)品,回饋社會,為巴馬的經(jīng)濟建設和巴馬群眾脫貧致富助力,公司成立以來,累計為扶貧捐贈近千萬元,先后安置了上百名困難群眾就業(yè)。公司董事長李美孝先生榮幸被推選為河池市旅游協(xié)會會長,公司應邀擔任巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)旅游聯(lián)盟會長單位。進入新時代,公司將以更大的抱負,更加實干的精神,砥礪前行!

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)河池市巴馬瑤族自治縣廣西巴馬文體路15號 查看上班路線

可能感興趣的職位

河池-羅城縣
餐飲部服務員崗位要求: 1、初中以上學歷。 2、身高1.55米以上,35歲以下。 3、五官端正、身體健康,工作細致認真。 4、了解餐廳服務的基本知識和技能。 薪酬待遇:底薪2600元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責: 1、負責開餐前的準備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺及補充各種物品。 2、熟悉各種服務方式,隨時密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務項目,做好進餐前 的準備工作。 4、接受點菜點酒水,按操作程序做好服務工作。 5、隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,防止為客人提供不合標準的菜肴和酒水。 6、負責客人就餐后的清潔整理工作。 7、負責及時補充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。
2024-10-25
河池-金城江區(qū)
4 崗位職責: 工作內(nèi)容: 1、負責餐飲財務管理,包括但不限于資金運作、成本控制和財務分析; 2、監(jiān)督財務團隊的日常工作,確保財務數(shù)據(jù)的準確性和時效性; 3、參與財務策略的制定和執(zhí)行,優(yōu)化財務流程和提升財務管理效率。 崗位要求: 1、具備餐飲行業(yè)財務管理經(jīng)驗; 2、熟悉財務相關(guān)法規(guī)和會計準則; 3、具有良好的團隊領導能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 任職要求: 2年以上財務經(jīng)驗 崗位福利: 國家法定節(jié)假日休息。月工資4000元。月休4天
2024-10-24
余波
餐飲領班
3000-5000元
河池-金城江區(qū)
河池市金城江區(qū)居然食府
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
前 臺 領 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強, 溝通能力強前 ,2.相貌端莊,普通話標準?,溝通應變能力強,至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗2、? 熟悉前廳部業(yè)務和運營流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場開發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財務管理等相關(guān)專業(yè)知識;3、有優(yōu)秀的領導能力、出色的人際交往和社會活動能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計劃能力、談判能力強;良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。
2024-10-24
覃文朝
餐飲切配
3000-4000元
河池-宜州區(qū)
有從業(yè)過廚房水臺經(jīng)驗
2024-10-24
韋幻武
河池-宜州區(qū)
負責接待預定宴席客戶。 職位招聘1人
2024-10-24
鄭良標
河池-金城江區(qū)
帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準
2024-10-24
覃翠
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
廣西巴馬華昱投資有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預算,督導餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務并進行成本控制。 崗位職責:1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。 5、制定服務技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度。
2024-10-20
黃彩琳
河池-都安縣
崗位職責 1.主要負責宴會和會議,中餐包廂等業(yè)務銷售、預訂工作; 2.按照部門經(jīng)營要求完成宴會、會議銷售的市場推銷計劃; 3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作; 4.做好與市場銷售部的餐飲業(yè)務對接工作及配合工作; 5.定期完善餐飲客戶信息資料的更新及維護工作; 6.做好每日餐飲包廂的點菜工作及客戶維護工作; 7.做好宴會的接洽及宴會的菜單安排工作; 8.參加每周部門經(jīng)營工作會議。 崗位要求 1.形象氣質(zhì)較好,學歷不限、年齡不限。有無酒店經(jīng)驗均可; 2.為人和善,樂于學習,熱愛餐飲行業(yè),熟悉市場行情; 3.有服從上級工作安排意識,富有團隊合作精神; 4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。 福利待遇 1.包吃住,社保等; 2.月休六天,國家法定節(jié)假日、年假等; 3.節(jié)假日福利,員工生日福利; 4.除工資外,業(yè)績資金提成上不封頂。
2024-10-20
餐飲主管
3000-5000元
河池-金城江區(qū)
工作內(nèi)容: 認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令,全面負責餐飲部的日常監(jiān)督管理工作;根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標,制定餐飲部的工作計劃和實施方案,并組織、指揮和督導部門有效實施。 任職要求: 在四星級酒店有相關(guān)崗位1-3年工作經(jīng)驗。 以上招聘有酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先,工資***,包食宿,享受五險、帶薪休假 聯(lián)系電話:***********黃先生 ***********楊女士 地址:河池市金城江區(qū)城西大道39號(金源城)
2024-10-20
韋玉萍
河池-金城江區(qū)
全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施
2024-10-20
韋祖錢
廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司招聘:公司標志 logo
廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司
所在行業(yè) 廣告/客運/旅游
成立時間 19年(2005年8月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 50-100人

該公司其他職位

主播兼客服

¥4000-6000元

河池-巴馬縣

旅行社導游

¥3000-4000元

河池-巴馬縣

旅游產(chǎn)品銷售經(jīng)理

¥6000-8000元

河池-巴馬縣

銷售經(jīng)理

¥4000-8000元

河池-巴馬縣

景區(qū)講解員

¥3000-4000元

河池-巴馬縣
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