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賓客服務主管(西餐廳主管)
4000-5000元2024-10-31初曉龍督促管理當值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質高效的服務。
與員工有效的溝通,提供明確指示,關注員工的表現并給予激勵。
在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用,能應酒店需求調整工作時間。
通過培訓及一致的管理,領導和激勵團隊員工。
采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當的時候告知服務經理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。
維護顧客檔案和信息,確保預訂的有效性和準確性。
按照客人的預定或喜好安排房間,并做詳細目錄管理。
維護酒店電腦系統(tǒng)信息數據的準確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運營設備的正常運轉以及工作區(qū)域的整潔清潔。
了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風景地等,為顧客提供方便。
確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報告,信用額度核對,電腦數據備份及主帳的核對等。
確保日常設設施備用品的維護保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。
按照衛(wèi)生健康安全,危機管理部門,災難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務經理不在場的情況下,參與救助行動。
了解健康食品安全的要求,并可以給出適當的建議并做好管理;
掌握酒店產品知識,并且為員工提供相關的培訓。
了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。
遵守服務程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。
檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。
在必要的時候協助餐廳及廚房的同事,并完成經理交代的任務。
檢查員工的儀容儀表,確保我們的團隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務質量。
協助準備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內部活動,客人入住率,特殊活動及產品促銷等)
協助前臺與團隊的進行溝通聯絡,關心客人。
詢問客人的滿意度,如有意見及時反饋給相關人員。并且做好顧客意見記錄。
與客房部及工程部門通力合作,保證部門設備的完好與清潔。
與廚房的員工建立良好的溝通。
完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
如有必要,該部門有權更改或補充該職位描述。
任職要求
中專科及以上學歷。
一至兩年相關前臺及餐廳工作經驗者優(yōu)先。
能快速有效的運用電腦操作系統(tǒng), 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。
以較強的人際交往能力提高客人滿意度。
擅長于處理賓客關系,能快速有效的應對各種問題。
能在強壓下勝任工作。
親和力較強,有較強的協調溝通能力。
有耐心,高度責任感并且積極的應對各種問題。
強烈的責任感及自我激勵能力。
較強的團隊合作意識。
約 1 個崗位
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北海海城區(qū) 電工招聘工資
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學歷要求分析
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北海海城區(qū)電工招聘需要什么學歷?不限學歷占95.2%,高中占4.8%。
經驗要求分析
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北海海城區(qū)電工招聘需要什么經驗?不限經驗占95.2%,1-3年占4.8%。