職位描述

1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。
3、檢查工作。
(1)檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資;
(3)檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式。
6、簽領(lǐng)食物、材料。
7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
8、做好員工考勤工作、評估工作
9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。

公司簡介

北海外琨塔海岸酒店是由北海外琨塔海岸酒店管理有限責(zé)任公司于2015年12月16日投資成立的空中別墅,樓高6層,總房間數(shù)79間,集旅游會(huì)議于一體的大型親海度假酒店。

酒店堅(jiān)持“以人為本,企業(yè)為家”的經(jīng)營理念,秉承“賓客至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營宗旨,用“賓客、企業(yè)、員工三贏”的愿景激勵(lì)著外坤塔酒店人不斷地超越自我,超越客戶的期望,堅(jiān)守高尚的職業(yè)道德,是每一個(gè)外坤塔酒店人都應(yīng)該具備的職業(yè)人格?!芭c人為善”的待人之道,投入滿腔熱忱、出色完成本職工作的人是公司最寶貴的資源。

酒店視員工為財(cái)富,深信具有競爭力的待遇及完善的培訓(xùn)體系將使員工產(chǎn)生向心力,唯有員工的發(fā)展,酒店方能發(fā)展壯大。酒店重視人才培養(yǎng),嚴(yán)要求、嚴(yán)管理,為員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,提供專業(yè)、細(xì)致的培訓(xùn),給予廣闊的發(fā)展空間,優(yōu)厚的薪金待遇及優(yōu)越的員工生活條件。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

餐廳主管
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
上班時(shí)間:兩個(gè)班次 中班11:00-13:00,17:00-23:00 晚班:16:30-24:30 月休四天,有法定節(jié)假日 1.根據(jù)預(yù)測、宴會(huì)預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.熟悉菜單、酒水單的定價(jià)等。 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。 任職要求 1.身體健康、五官端正。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熟悉餐飲管理。
2024-10-29
梁冰
北海-銀海區(qū)-和佳廣場
崗位職責(zé):酒店餐廳經(jīng)理
2024-10-29
連耀建
北海-海城區(qū)
公司計(jì)劃在北海開十家不同品類的餐飲門店. 特邀一群性格開朗,積極陽光、善于交際的小伙伴共同運(yùn)營、成長. 工作內(nèi)容: 1.通過互聯(lián)網(wǎng)渠道增加門店曝光率、知名度等. 2.通過線上各渠道組建客戶群體,并維護(hù). 3.門店線下客戶的服務(wù)及維護(hù)并收集反饋. 4.同事之間和諧共處并積極互助配合. 5.積極觀察各門店出餐與服務(wù)是否標(biāo)準(zhǔn). 6.著裝干凈大方.言行積極陽光 上班時(shí)間: 下午8點(diǎn)-4點(diǎn) 福利待遇: 兼職月收入2k-3k 全職月收入4k-18k (因個(gè)人能力不同、收入差距會(huì)比較大) 只要你性格開朗、善于交流、有無經(jīng)驗(yàn)皆可,我們會(huì)提供三天的免費(fèi)培訓(xùn),歡迎你的加入!
2024-10-27
劉興桃
餐廳主管
5000-6000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
1、中餐廳主管,1年以上主管經(jīng)驗(yàn) 2、有高檔酒樓餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 社保、高溫補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼
2024-10-26
詹婧
北海-銀海區(qū)
1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常營運(yùn)工作; 2、通過計(jì)劃的制定和執(zhí)行,規(guī)范和提升餐廳; 3、管理餐廳人員以及餐廳固定資產(chǎn); 4、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督促各崗位抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)能力; 5、檢查各類用具的破損丟失情況,最大程度的降低餐廳低值易耗品的耗損; 6、發(fā)展好與顧客的關(guān)系,滿足顧客的要求,做到高品質(zhì)的餐廳管理。 7、儀表端莊大方,形象好氣質(zhì)佳; 8、有強(qiáng)烈的責(zé)任感和高尚的職業(yè)道德。 9、身高要求165cm以上
2024-10-24
吳梅娟
北海-海城區(qū)
1.餐飲管理優(yōu)先,有相關(guān)快銷餐飲店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。 2.有良好的品控與現(xiàn)場管理經(jīng)驗(yàn)。 3.服從意識、抗壓能力強(qiáng)。 4.有中廚基本功優(yōu)先。
2024-10-22
鄒曉
北海-海城區(qū)
1.管理酒店餐廳 2. 崗位福利: 4500底薪+500績效 月休4天
2024-10-19
蔡主任
廣西外琨塔海岸酒店管理有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西外琨塔海岸酒店管理有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 保險(xiǎn)/餐飲/酒店
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下

該公司其他職位

店員/營業(yè)員

¥2000-5000元

北海-銀海區(qū)

廚師

¥4000-5000元

北海-海城區(qū)
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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