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廚師長
8000-10000元2024-10-19招聘中、西廚廚師長共2人:
1.管理整個西廚房運營出品。(早餐自助餐,中、晚餐零點餐)
2.配合餐飲部完成季節(jié)菜品的設(shè)計及推廣。
3.做好廚房內(nèi)部管理工作,合理安排員工開展工作。
4.對食品安全及食品衛(wèi)生進(jìn)行把控。
5.具備較高的烹飪技術(shù),有強烈的責(zé)任心,有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 -
廚師
5000-6000元2024-10-18肖懷倫餅房主管
工作職責(zé):
1、協(xié)助餅房廚師長完成餅房每天出品及質(zhì)量把控工作。
2、具有獨到的見解及創(chuàng)意,能獨立研發(fā)新點心及出品。
3、對奢華度假酒店客人及口味有一定的了解及研判。
4、烘焙及點心工藝技術(shù)精湛。
5、培訓(xùn)下屬及指導(dǎo)烘焙出品。
任職要求:
1、有星級酒店或高檔社會餐飲西廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2、熱愛烘焙及西點制作。
3、能適應(yīng)度假村的工作模式。 -
餐廳主管
4000-5000元2024-10-18肖懷倫崗位職責(zé)
⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。
2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。
5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。
6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。
工作要求
1.3年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷,英語良好。
2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。
3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
4.身體健康,儀表端莊。
職位招聘3-4人
約 3 個崗位
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