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防城港組織管理經(jīng)理招聘

共找到 2條 防城港 組織管理經(jīng)理 招聘 職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。
4、了解餐臺(tái)上菜速度、情況,及時(shí)催菜。
5、組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。
7、協(xié)助經(jīng)理完成餐廳日常檢點(diǎn)與記錄工作。
8、處理就餐中的客戶投訴。
9、協(xié)助部門經(jīng)理確保店鋪達(dá)到銷售目標(biāo)。
崗位要求:
1、對(duì)員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能;
2、熱情接待顧客,對(duì)顧客投訴進(jìn)行妥善處理,將客戶意見及時(shí)向部門經(jīng)理轉(zhuǎn)告并提出合理建議;
3、對(duì)下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過(guò)程中的錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正;
4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
5、對(duì)員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個(gè)人儀表、衛(wèi)生是否符合要求;
6、對(duì)食品原材料信息進(jìn)行充分了解,包括貨源及價(jià)格等;
7、協(xié)助營(yíng)銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對(duì)菜品的建議。
8、1至3年餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,要求20-40歲,性格開朗大方。
2024-10-20
李國(guó)俊
工作職責(zé): 1,部門及現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作事項(xiàng)稽查與協(xié)調(diào); 2. 負(fù)責(zé)組織下屬,營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)和考核 3.人員工作績(jī)效的評(píng)估及士氣與績(jī)效的提高 4. 協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo) 5. 負(fù)責(zé)監(jiān)督處理客戶投訴、退換貨、物價(jià)、商品成列等 6. 負(fù)責(zé)銷售績(jī)效數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋 7.監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律的管理 8. 負(fù)責(zé)研究商圈、開發(fā)會(huì)員、大宗客戶等服務(wù)管理 9.工作成果報(bào)告,總結(jié)及改善建議等
約 2 個(gè)崗位
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