職位描述
崗位職責:
1、獨立完成12-15人左右的招待宴客菜席;
2、主要是粵菜為主、創(chuàng)新菜、家常菜均可(根據(jù)菜單制作菜式,在菜肴烹飪過程中嚴格按照操作規(guī) 程,對食材進行處理,烹飪,能獨立按照標準完成操作流 程,對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,保證出品的口味和質(zhì)量)
任職要求:
1、責任心強,作風干練,熟悉私房菜制作;
2、烹飪技術好,熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、保鮮等,對食品營養(yǎng)學、出品要求、廚房設備知識擁有較好的基礎;
3、有負責過老板私人/家人用餐或高端會所接待用、私廚預定餐經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
4、熟悉食堂廚房整體工作流程,良好的服務態(tài)度和服務理念。
5、服從上級安排,持有健康證上崗,有廚師證和駕駛證優(yōu)先;
6、投遞簡歷請附上個人近期全身照。
公司簡介
廣西互錦實業(yè)有限公司成立于2019年11月,注冊資金5000萬元,地處北部灣圈腹地----防城港。公司自成立以來,始終秉承著“誠信務實、創(chuàng)新共贏”的企業(yè)精神,不斷開拓、與時俱進,公司業(yè)務呈現(xiàn)多元化發(fā)展,已形成從國內(nèi)水路貨物運輸、國內(nèi)道路貨物運輸、國內(nèi)船舶和貨物運輸代理、國內(nèi)船舶管理業(yè)務發(fā)展到國際船舶代理、國際貨物運輸代理、集裝箱運輸、報關報檢業(yè)務、裝卸搬運服務、貿(mào)易等一體化供應鏈服務。
目前,我司運輸業(yè)務已覆蓋廣州、深圳、東莞、湛江、北海、欽州、海南、福州、溫州、南通、連云港、上海(及長江內(nèi)各港口)、日照、曹妃甸等國內(nèi)沿海各大港口及非洲等國際航線。同時與眾多物流企業(yè)保持著良好的合作關系,長期合作客戶有柳鋼、華潤水泥、盛隆冶金等知名企業(yè)。
公司現(xiàn)集合了多領域高素質(zhì)人才,已擁有一支40多名的專業(yè)隊伍(不含船員),并形成了一套完整的服務體系。公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證,以一整套全面完整的質(zhì)量管理思維、體系、手段和方法進行系統(tǒng)的管理,保證公司的服務質(zhì)量。在船舶安全與防污染管理方面,公司配備有專業(yè)的綜合主管、海務、機務、指定人員,擁有完善的安全管理體系,為公司的船舶安全管理保駕護航。
公司在專注業(yè)務的同時,始終支持社會公益事業(yè),用實際行動踐行“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿精神,彰顯企業(yè)的責任與擔當。公司于2022年9月被防城港福建商會授予“2020-2022年度抗擊新冠肺炎疫情優(yōu)秀企業(yè)”、“2020-2022年度捐資助學愛心企業(yè)”榮譽稱號。2023年3月被防城港民政局、防城港市慈善總會授予“慈善愛心單位榮譽稱號”。
公司將公司始終堅持以“誠信鑄就品質(zhì),安全保障生產(chǎn)”為經(jīng)營宗旨;以“互利共贏,前程似錦”為企業(yè)愿景,充分發(fā)揮航運產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,強化公司管理,立志打造專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效的高品質(zhì)航運企業(yè)。
上班地點
工作地址:
桃源街8號夏威夷城市廣場35號樓01號房 查看上班路線
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廚師3000-4000元防城港-東興市-安得國際華城東興市王朝酒店管理有限公司酒店/旅游1.食材采購:根據(jù)菜單需求購買新鮮的食材,有時也需要對市場上的食材進行比較選擇性價比高的選項。 2.食品準備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營養(yǎng)的標準進行烹飪。 3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標準。 4.成本控制:合理利用食材,減少浪費,控制餐飲成本。2024-10-24徐淵立
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防城港相關熱門崗位
- 廣西互錦實業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 電器/建筑/機電
- 成立時間 4年(2019年11月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
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