1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林德天廣場酒店傳菜員招聘
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桂林 德天廣場 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐廳服務(wù)員
2000-3000元- 五險
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
- 接受畢業(yè)生
2024-10-24吳女士人事兼職崗位
1、負責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作;
2、負責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、
3、負責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護工作;
4、餐具日常護理工作;
5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
1、男女不限
2、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象端正
3、有一定服務(wù)意識
2、有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 -
酒店客房服務(wù)員
2000-4000元2024-10-24歐女士人事主管1.負責(zé)做好房間衛(wèi)生清潔,配送各種客房用品;
2.查退房,及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、丟失和索賠;
3.做好各類臨時對客服務(wù)工作;
4.服從領(lǐng)導(dǎo)各類工作安排。
約 2 個崗位
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