2024-10-29
王女士
人事HR
1. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
2. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤
3.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質量關;
4. 餐前準備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
5. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
月休四天,上班時間9;30-14;00 17:00-21:00 1.男女不限,五官端正,普通話流利,有服務意識
2.身體健康,反應靈敏,速度快;
3.踏實肯干,做事認真負責;
4.服從領導管理,為人友好和善。
約 1 個崗位

桂林臨桂區(qū)企業(yè)管理公司傳菜員招聘最新投遞

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桂林 傳菜員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
  • 44.1%
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學歷要求分析

  • 不限學歷
    97.1%
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桂林傳菜員招聘需要什么學歷?不限學歷占97.1%,高中占2.9%。

經驗要求分析

  • 不限經驗
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  • 1-3年
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桂林傳菜員招聘需要什么經驗?不限經驗占97.1%,1-3年占2.9%。

桂林 傳菜員百科

...崗位職責
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質量關;
6. 餐前準備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調,及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
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