1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林投資公司傳菜員招聘
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桂林 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐廳服務(wù)員
2500-4000元11小時(shí)前曾主管人力資源經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作;
2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、
3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作;
4、餐具日常護(hù)理工作;
5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。 -
水吧接待員
3000-3500元2024-10-30唐麗萍招培專員1、為來訪客戶提供茶水、果盤服務(wù);
2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔,飲具和餐具的清洗消毒;
3、及時(shí)補(bǔ)充吧臺物資(消耗品);
4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;
1、服從上級安排
2、能夠獨(dú)立開展工作
3、認(rèn)真負(fù)責(zé) -
餐飲服務(wù)員
3400-3800元2024-10-28唐麗萍招培專員1.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。
2.迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。
3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。
4.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品,根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。
7.向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。
1.18-35歲,女性,不低于160cm,身體健康,相貌端正。
2.能吃苦耐勞,工作主動(dòng)熱情,有較強(qiáng)責(zé)任心。
3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
4.遵守國家法律法規(guī)及酒店制定的各種規(guī)章制度。
5.抗壓能力較強(qiáng),接受上級安排的工作排班及任務(wù)要求。 -
禮賓員
2000-3000元2024-10-281.協(xié)助住客搬遷行李。 2.代客交收信件、包裹、便條及電報(bào)等。 3.負(fù)責(zé)所有電話詢問及柜臺詢問事宜。 4.保持行李搬遷能提供迅速及友善之服務(wù)。 5.代理行李保管事宜和簽發(fā)行李索取標(biāo)簽事宜。 6.保養(yǎng)行李服務(wù)設(shè)備。 7.保持行李儲藏室之整潔。 8.迎接客人,提供幫助,把客人引領(lǐng)到總臺接待處。 9.在正門開門及歡迎客人時(shí),如遇雨天,需拿傘方便客人上、下車。 10.把行李裝上出租車,盤點(diǎn)行李件數(shù)及恭請客人確認(rèn)。 11.協(xié)助保持大堂區(qū)域清潔和整齊。 -
客房部樓層服務(wù)員
2000-3000元2024-10-281.打掃客房衛(wèi)生、換床單被套、鋪床、補(bǔ)齊房間物品。 2.嚴(yán)格按照消毒程序,對客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒。 3.檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn)并及時(shí)補(bǔ)充。 4.報(bào)告住店客人的特殊情況及患病情況。 5.按照規(guī)范,迅速檢查、報(bào)告走客房情況及時(shí)將酒水用品耗用量報(bào)前臺收銀,查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺收銀報(bào)告。 6.正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。 7.對所轄區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量,合理控制本區(qū)域各處燈光、空調(diào)的開關(guān)時(shí)間。 -
兼職服務(wù)員/寒假工/臨時(shí)工/洗碗工
3000-4000元2024-10-18寶匯hr招餐廳服務(wù)員數(shù)名 能吃苦耐勞,做事靈活,手腳麻利,服務(wù)態(tài)度好,能為客人主動(dòng)服務(wù)。服從工作安排,聽從指揮,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 20歲~50歲,有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 兼職、周末鐘點(diǎn)工、暑假工、寒假工均可。 工作地點(diǎn):市中心、北極廣場、七星區(qū)、瓦窯,可就近安排。
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不限學(xué)歷97.1%
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高中2.9%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.1%,高中占2.9%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.1%
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1-3年2.9%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.1%,1-3年占2.9%。