1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林臨桂區(qū)投資公司傳菜員招聘
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桂林 臨桂區(qū) 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
按城市:
按地區(qū):
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禮賓員
2000-3000元2024-10-281.協(xié)助住客搬遷行李。
2.代客交收信件、包裹、便條及電報(bào)等。
3.負(fù)責(zé)所有電話詢問及柜臺詢問事宜。
4.保持行李搬遷能提供迅速及友善之服務(wù)。
5.代理行李保管事宜和簽發(fā)行李索取標(biāo)簽事宜。
6.保養(yǎng)行李服務(wù)設(shè)備。
7.保持行李儲藏室之整潔。
8.迎接客人,提供幫助,把客人引領(lǐng)到總臺接待處。
9.在正門開門及歡迎客人時(shí),如遇雨天,需拿傘方便客人上、下車。
10.把行李裝上出租車,盤點(diǎn)行李件數(shù)及恭請客人確認(rèn)。
11.協(xié)助保持大堂區(qū)域清潔和整齊。 -
客房部樓層服務(wù)員
2000-3000元2024-10-281.打掃客房衛(wèi)生、換床單被套、鋪床、補(bǔ)齊房間物品。
2.嚴(yán)格按照消毒程序,對客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒。
3.檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn)并及時(shí)補(bǔ)充。
4.報(bào)告住店客人的特殊情況及患病情況。
5.按照規(guī)范,迅速檢查、報(bào)告走客房情況及時(shí)將酒水用品耗用量報(bào)前臺收銀,查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺收銀報(bào)告。
6.正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。
7.對所轄區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量,合理控制本區(qū)域各處燈光、空調(diào)的開關(guān)時(shí)間。
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.1%,高中占2.9%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.1%
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1-3年2.9%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.1%,1-3年占2.9%。