1. 按酒店規(guī)定著裝，守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時(shí)使用；
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時(shí)通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林桂林高新萬達(dá)廣場傳菜員招聘（有加班補(bǔ)貼）
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桂林 桂林高新萬達(dá)廣場 傳菜員 招聘
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學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷93.3%
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高中6.7%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占93.3%，高中占6.7%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)93.3%
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1-3年6.7%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占93.3%，1-3年占6.7%。
