1. 通過(guò)電話/在線解答客戶咨詢,提供服務(wù),對(duì)客戶的需求進(jìn)行了解和收集;
2. 受理客戶投訴、建議及意見(jiàn)等,做好記錄及反饋,并跟蹤處理結(jié)果;
3. 收集客戶及相關(guān)信息資料,建立并逐步完善客戶信息數(shù)據(jù)庫(kù);
4. 維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度及忠誠(chéng)度;
5. 協(xié)助上司和團(tuán)隊(duì)共同實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo);
桂林臨桂區(qū)餐飲公司食品銷(xiāo)售招聘
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桂林 臨桂區(qū) 食品銷(xiāo)售 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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宴會(huì)廳主管
3000-4000元2024-10-19吳小姐招聘主管有權(quán)在特定的場(chǎng)合對(duì)客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門(mén)的溝通做出相應(yīng)處理決定。確保所有客人消費(fèi)都正確無(wú)誤的輸入電子計(jì)算系統(tǒng)。另確保所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照桂林福朋喜來(lái)登的正確步驟完成。同時(shí)依照餐廳經(jīng)理的指示對(duì)客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。帶領(lǐng)小組成員出色完成上級(jí)交代任務(wù),確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門(mén)目標(biāo)。
1.餐飲部
1.1.在當(dāng)班期間管理餐廳運(yùn)行
?確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)
?遵守飯店的規(guī)章制度及喜達(dá)屋令客人滿意計(jì)劃,推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)以盡可能的超越客人期望
?監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)賬工作和每日的結(jié)賬工作
?監(jiān)督設(shè)備的維護(hù)工作
?控制存貨并控制存貨安全程序
?監(jiān)督員工行使職責(zé)
?監(jiān)督餐廳服務(wù)
2.采購(gòu)/存貨
2.1.監(jiān)督采購(gòu)及存貨控制
?監(jiān)督采購(gòu)程序的完成
?按照存貨控制程序處理和儲(chǔ)存存貨
3.人力資源
3.1.管理
?培訓(xùn)、發(fā)展和管理員工
?根據(jù)員工實(shí)際情況實(shí)行因材施教的培訓(xùn)
3.2.監(jiān)督操作管理
?在部門(mén)/單元/服務(wù)點(diǎn)內(nèi)監(jiān)督操作管理
3.3.維持一個(gè)積極的職業(yè)關(guān)系環(huán)境
?避免和調(diào)解報(bào)怨
?與員工溝通避免與工作相關(guān)的矛盾
?解決爭(zhēng)端
?約束員工遵守紀(jì)律
?保持一個(gè)積極的工作態(tài)度
3.4.員工管理
?參與員工招聘
?協(xié)助計(jì)劃和實(shí)施入店教育
?協(xié)助準(zhǔn)備員工花名冊(cè)
?協(xié)助維護(hù)現(xiàn)有員工記錄
?鼓勵(lì)員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時(shí)最大的工作適應(yīng)性
?協(xié)助員工培訓(xùn)與發(fā)展
?建立員工工作表現(xiàn)測(cè)評(píng)
3.5.指導(dǎo)員工
?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持
?指導(dǎo)員工表現(xiàn)
?實(shí)施合適的管理方式給予員工動(dòng)力和溝通
3.6.(一對(duì)一)指導(dǎo)員工
?必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行個(gè)別面對(duì)面指
4.菜單、酒水知識(shí)
4.1.菜單
?熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單。
?了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序
?控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)
4.2.酒水
?熟悉酒水知識(shí)
?完成酒水服務(wù)技巧知識(shí)的培訓(xùn)
5.對(duì)客服務(wù)/銷(xiāo)售
5.1.對(duì)客服務(wù)/關(guān)系
?承擔(dān)起客人滿意的責(zé)任
?為客人提出有創(chuàng)造性的建議
?傳送高水平對(duì)客服務(wù)
?遵守福朋喜來(lái)登顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)
?確保客人的需求和合理的要求被滿足
?不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對(duì)客服務(wù)
?建立和維持有效的對(duì)客關(guān)系
?以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧
?用可以增進(jìn)友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流
?采取合適的行動(dòng)解決客人抱怨
?有承擔(dān)起上級(jí)授予的處理客人特殊要求投訴的能力
5.2.銷(xiāo)售和促銷(xiāo)產(chǎn)品與服務(wù)
?掌喜達(dá)屋SPG推廣計(jì)劃
?使用銷(xiāo)售的方法和建議性銷(xiāo)售的技巧銷(xiāo)售福朋喜來(lái)登的產(chǎn)品與服務(wù)
?促銷(xiāo)酒店和福朋喜來(lái)登的產(chǎn)品與服務(wù)
?維持對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷(xiāo)售服務(wù)和設(shè)施
6.電腦
6.1.餐飲電腦系統(tǒng)
?掌握MICRO 電腦收銀系統(tǒng)
?掌握和使用餐飲電腦軟件
6.2.文字工作
?掌握和使用文字處理軟件包
7.安全/清潔/養(yǎng)護(hù)
7.1.維持一個(gè)安全可靠的工作環(huán)境
?強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)職責(zé),遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序
?采取行動(dòng)排除危險(xiǎn),向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患
?堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序
?熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序
?依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄
7.2.清潔/養(yǎng)護(hù)工作
?堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)
?保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔
8.溝通/日常工作
8.1.管理工作關(guān)系
?主持會(huì)議向員工通告酒店運(yùn)作和其它方面的情況
8.2.維持和實(shí)施有效的人際交流技巧
?隨時(shí)表現(xiàn)出職業(yè)態(tài)度和行為
?以不斷提高的標(biāo)準(zhǔn)分析、衡量、改善你的個(gè)人表現(xiàn)
8.3.質(zhì)量體系
?實(shí)施酒店質(zhì)量保障原則
8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
?遵守福朋喜來(lái)登員工手冊(cè)
?遵守酒店和福朋喜來(lái)登和規(guī)章制度
8.5.溝通
?以職業(yè)的、肯定的方式與部門(mén)和酒店員工建立起親密關(guān)系以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向交流
?與具不同文化背景的客人和同事有效溝通
?在團(tuán)隊(duì)內(nèi)有效工作
8.6.程序管理
?準(zhǔn)備和維護(hù)文檔、報(bào)告、信函、備忘錄和其它相關(guān)業(yè)務(wù)資料
?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤(rùn),特殊事件,客人表?yè)P(yáng)和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結(jié)束前需交給餐飲總監(jiān)過(guò)目和簽字
?保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成
8.7.其它任務(wù)
?完成你上級(jí)交待的其它任務(wù)
約 1 個(gè)崗位
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
食品銷(xiāo)售專員銷(xiāo)售專員銷(xiāo)售顧問(wèn)銷(xiāo)售專員業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)員/銷(xiāo)售專員銷(xiāo)售顧問(wèn)/銷(xiāo)售專員銷(xiāo)售專員全職項(xiàng)目銷(xiāo)售專員食品銷(xiāo)售食品銷(xiāo)售員食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員保健食品銷(xiāo)售銷(xiāo)售其他銷(xiāo)售業(yè)務(wù)軟件客戶維護(hù)維護(hù)客戶銷(xiāo)售服務(wù)銷(xiāo)售維護(hù)業(yè)務(wù)員銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售顧問(wèn)移動(dòng)專員銷(xiāo)售代表業(yè)務(wù)員全職銷(xiāo)售人員開(kāi)發(fā)客戶客戶開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售專業(yè)銷(xiāo)售專員銷(xiāo)售客戶代表銷(xiāo)售代表/客戶代表業(yè)務(wù)銷(xiāo)售市場(chǎng)銷(xiāo)售項(xiàng)目銷(xiāo)售財(cái)稅顧問(wèn)銷(xiāo)售項(xiàng)目銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售接待客戶開(kāi)發(fā)與維護(hù)項(xiàng)目銷(xiāo)售顧問(wèn)出差客戶關(guān)系維護(hù)客戶拓展顧問(wèn)
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桂林臨桂區(qū) 銷(xiāo)售專員招聘工資
¥
4217
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 15K,最多人拿:3K
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0.5%小于2K
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9.9%2K
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35.1%3K
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25.7%4K
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13.9%5K
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7.4%6K-8K
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4%8K-1W
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3.5%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷70%
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初中6.4%
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高中3.4%
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中專7.4%
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大專10.3%
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本科2.5%
桂林臨桂區(qū)銷(xiāo)售專員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占70%,初中占6.4%,高中占3.4%,中專占7.4%,大專占10.3%,本科占2.5%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)75.4%
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應(yīng)屆畢業(yè)生1%
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1-3年23.6%
桂林臨桂區(qū)銷(xiāo)售專員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占75.4%,應(yīng)屆畢業(yè)生占1%,1-3年占23.6%。