職位描述
1、督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員服務素質(zhì)；
2、制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務態(tài)度、服務規(guī)程，促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作。
3發(fā)現(xiàn)客人關于菜品意見問題，及時上報；
4、負責制定餐飲部管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
公司簡介
? ? ? ?桂林鮮牧集團成立于2015年5月，注冊資本6000萬元人民幣，公司總部位于桂林市國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。集團旗下有桂林鮮牧生態(tài)牧業(yè)有限公司、桂林牧和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、桂林蒸到位食品發(fā)展有限公司、桂林好馬園林有限公司等多家全資子公司和控股公司；公司擁有直營生態(tài)養(yǎng)殖基地2個，標準化無抗生態(tài)養(yǎng)殖合作基地30多個，具備年產(chǎn)生態(tài)土豬10萬頭、黃牛肉5萬頭、高山羊20萬只、生態(tài)土雞50萬羽，年產(chǎn)安全肉制品達3萬余噸。公司設有營銷中心、產(chǎn)研中心、供應鏈中心、財務中心、管理中心等六大職能部門以及建有600㎡品牌旗艦店和機械化無菌分割生產(chǎn)線。
? ? ? ?桂林鮮牧集團旗下冷鮮肉品牌“鮮牧到家”生鮮營養(yǎng)搭配連鎖超市，依托桂林市適宜生態(tài)畜牧養(yǎng)殖的自然條件和無抗無激素飼料及天然牧場生產(chǎn)優(yōu)勢，全面推進“統(tǒng)一標準化生態(tài)養(yǎng)殖、統(tǒng)一檢驗檢疫、統(tǒng)一定點屠宰、統(tǒng)一排酸分割、統(tǒng)一標識包裝、統(tǒng)一冷藏配供”六大標準化生產(chǎn)，實現(xiàn)從源頭到餐桌質(zhì)量管控全程追溯。遵循“新鮮、安全、營養(yǎng)、健康”的發(fā)展理念；秉承“潤澤民生、普惠天下”的經(jīng)營宗旨，打造“鮮牧到家”生態(tài)放心肉品牌，讓市民吃上生態(tài)放心肉，引領美食新方向，拓展新渠道、新網(wǎng)絡，實現(xiàn)新跨越；按照龍頭企業(yè)的標準進行運作實施，逐步打造成為自治區(qū)級、國家級的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
? ? ? 因企業(yè)發(fā)展需要，誠聘各類專業(yè)精英；"鮮牧"的團隊因你而強大，你會因為鮮牧的團隊而更加優(yōu)秀！公司用人理念：人盡其才、快樂工作、共享效益，讓創(chuàng)造效益的員工、獲得匹配的待遇和價值！您若剛畢業(yè)，這里是您快速成長、夢想起航的第一站；別人抱怨你好高騖遠，我們給你機會挑大梁；別人考核你的經(jīng)驗，我們發(fā)掘你的潛力！您的夢想，"鮮牧"給你實現(xiàn)的舞臺！
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儲備干部7000-12000元桂林-七星區(qū)崗位職責： 開拓市場業(yè)務，確立銷售計劃，為公司拓展團隊規(guī)模，儲備發(fā)展人才；。 接受系統(tǒng)的培訓，快速掌握保險知識、銷售技巧及團隊管理技能。 協(xié)助上級完成團隊目標，參與市場開拓、客戶維護等工作。 展現(xiàn)領導力潛能，未來有機會晉升為團隊主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求： 大學本科及以上學歷，市場營銷、金融、保險、管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì)，如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神等。 具備較強的學習能力和適應能力，能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學生干部經(jīng)歷或相關實習經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，但非必須。 我們提供： 定制化的培養(yǎng)計劃，包括崗前培訓、在職輔導、領導力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利，包括底薪、績效獎金、年終獎等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，明確的晉升通道，助力實現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍，鼓勵創(chuàng)新、尊重個性，讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。2小時前
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中、西餐廳主管3000-3200元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況；檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領班的會議，相互點評；及時反饋員工信息，多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查，保證服務質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品，嚴格把關，控制成本。 8、確保餐廳設施、設備運轉正常。 崗位要求： 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗； 2、接受倒班6：00-15：00、15：00-23：30，月休6天。3小時前
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酒店餐飲部經(jīng)理5000-8000元桂林-雁山區(qū)桂林市玉圭園房地產(chǎn)有限公司計算機服務（系統(tǒng)、數(shù)據(jù)服務，維修）1、全面負責餐飲部的各項工作，領導本部門員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。 2、負責制訂本部門各項管理制度，服務標準和操作規(guī)程，并檢查落實到位。 3、加強餐廳的日常管理，不斷提高服務質(zhì)量，培養(yǎng)和提高下級管理人員的現(xiàn)場監(jiān)督能力和管理水平。 4、抓好設施、設備的維護保養(yǎng)和管理工作，使之經(jīng)常保持完好的狀態(tài)，防止事故的發(fā)生。 5、檢查、督導員工嚴格執(zhí)行服務規(guī)程，做好餐前準備，餐中服務和餐尾復原工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，做好協(xié)調(diào)工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，負責餐廳工作人員調(diào)配，確保餐飲服務質(zhì)量和效率。 7、妥善處理客人對餐廳 工作的意見，建議和投訴，不斷提高服務質(zhì)量。 8、制訂員工培訓計劃，配合有關部門對餐廳員工進行定期的考核、培訓、提高業(yè)務水平。 9、做好餐廳使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，減少浪費。 10、主持餐廳日常工作例會，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。 11、了解和掌握本部門員工的思想狀況，做好思想工作，保持員工的穩(wěn)定。 12、完成上級交辦的其他工作任務。 職位招聘1人16小時前
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餐廳副經(jīng)理3500-3800元桂林-七星區(qū)陽朔碧玉國際大酒店有限責任公司桂林分公司酒店/旅游1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負責并報告工作。 2、負責餐飲部服務員的崗位業(yè)務培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質(zhì)。 3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。 4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。 5、發(fā)展良好的客戶關系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。 6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營情況。 7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時，代行部門經(jīng)理職責。2024-11-01
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儲備店長3500-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 大專以上 1年以上 25-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)崗位要求：1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗，有吃苦耐勞的毅力及較強的學習能力； 2、有較強的的溝通能力和團隊精神，服從公司管理，認可企業(yè)文化； 3、適應能力強，工作認真負責，良好的服務意識積極主動、熱情有活力； 4、接受從服務基層崗位開始熟悉工作流程 工作時間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 （接受加班）2024-11-01
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)任職資格：兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗，3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點： 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 （工作地點可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配） 愛崗敬業(yè)，責任心強，熱愛餐飲事業(yè)......！2024-11-01
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對酒店的投資及管理；房地產(chǎn)投資；食品、建材、鋼材、五金、日用百貨銷售；卷煙零售；住宿服務；餐飲服務；停車服務；物業(yè)服務；會務服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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- 桂林鮮牧生態(tài)牧業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/超市/飼料
- 成立時間 9年（2015年4月30日）
- 企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
