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職位描述

1、按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備，保證公司一日三餐的正常開(kāi)餐；

2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生，定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作；

3、根據(jù)季節(jié)變化，適當(dāng)安排食譜；

4、保證公司飯菜的質(zhì)量；

5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作；

6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定，并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整；

7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤點(diǎn)和需求申請(qǐng)工作；

8、隨時(shí)聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)，在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求；

9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù)；

10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作；

11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作；

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)

公司簡(jiǎn)介

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 食堂廚師
5000-6000元

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲

桂林市藝宇印刷包裝有限公司

印刷/包裝

1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；

韋小姐; 廚師
5000-10000元

桂林-雁山區(qū) 5年以上

廣西櫻之炫幸福康養(yǎng)文化旅游有限公司

酒店/旅游

1. 有中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，會(huì)炒桂北菜系 2. 有管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

謝經(jīng)理

廚師; 食堂廚師
3500-4500元

桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下

廣西澤海水利水電建筑有限公司

電力/水利

（公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松） (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。

徐女士

人事; 燒烤師傅+保底3千5
3500-7000元

桂林-秀峰區(qū)-王城商廈

秀峰區(qū)魷客凱烽美食店

餐飲業(yè)

1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。

海興

李總; 西廚熱菜炒鍋
3000-3500元

桂林-秀峰區(qū)
初中以上
1年以上
18-48歲

桂林賓館有限公司

酒店/旅游

1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng)； 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)； 3、愛(ài)好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。工作時(shí)間：5：00-14：00、14：00-23：00

周女士

招聘; 廚師
4000-4300元

桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)

金碧物業(yè)有限公司桂林分公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。

恒大物業(yè)

HR; 廚師
5000-5500元

桂林-秀峰區(qū) 3年以上
28-50歲

廣西家源香盈實(shí)業(yè)有限公司

批發(fā)/零售

工廠廚師：工作概況：主要負(fù)責(zé)650人早、中、晚三餐的用餐保障，每餐約200人用餐，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。崗位1：【總廚】 1.有三級(jí)以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí)，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。待遇：5500 工作地點(diǎn)：桂林月休：4天有意向，請(qǐng)聯(lián)系王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 0

謝總

副總; 廚師
6000-7000元

桂林-象山區(qū)

金鋪?zhàn)邮称罚ń蚪蛴形镀【启~(yú)）

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

要求：年齡30到55歲，身體健康，能吃苦耐勞，待遇：工資6000一7000每月，月休4天，包吃三餐

楊女士; 食堂廚師
5000-7500元

桂林-臨桂區(qū) 3年以上
27-50歲

廣西家源香盈實(shí)業(yè)有限公司

批發(fā)/零售

工作概況：主要負(fù)責(zé)早、中、晚三餐的用餐保障，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。崗位要求： 1. 會(huì)做湘粵菜，有三級(jí)以上廚師證 2.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí)，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 3.具有較強(qiáng)的執(zhí)行能力待遇：5000-7500 工作地點(diǎn)：桂林臨桂區(qū)，提供食宿月休：4天聯(lián)系電話王總1 7 7 7 7 3 3 7 7 7 8

謝總

副總; 炒菜廚師
5000-5500元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁（英特萊莊園對(duì)面）麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁）麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào)（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。

麥姐

人事專員