職位描述
完成生鮮經(jīng)理布置以及授權(quán)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作目標(biāo)。
維持本部門的服務(wù)水平，堅(jiān)持做到顧客第一，唯一的第一的服務(wù)理念。
定期對(duì)加工類生鮮商品銷售情況進(jìn)行分析，對(duì)商品陳列及促銷等方面提出合理化建議。
檢查加工生鮮商品以及加工處理的促銷商品的品質(zhì)及保質(zhì)期，堅(jiān)持質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)，確保生鮮的品質(zhì)符合有關(guān)食品衛(wèi)生及品質(zhì)要求。
負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)原料的訂購、驗(yàn)貨、存放事宜。
檢查本日的包裝材料、價(jià)格標(biāo)簽、清潔用品庫存情況。
檢查有無交叉感染的危險(xiǎn)。
負(fù)責(zé)熟食類貨源的跟進(jìn)，確保暢銷商品、DM商品不斷貨，合理控制商品庫存量。
跟進(jìn)熟食類的商品陳列、促銷、二級(jí)營(yíng)銷的執(zhí)行。
指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查直接下級(jí)的各項(xiàng)工作。
跟進(jìn)熟食類商品的補(bǔ)貨、上貨情況，確保商品牌價(jià)卡、POP規(guī)范、到位。
檢查報(bào)損商品的品種和總金額
檢查本日加工商品的質(zhì)量和數(shù)量，品種和促銷計(jì)劃以及加工單與庫存管理卡的及時(shí)填寫
跟進(jìn)加工類生鮮商品的陳列、促銷的執(zhí)行。
指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查直接下級(jí)的各項(xiàng)工作。
生鮮收貨的驗(yàn)收，確保收貨商品符合公司收貨標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)異常收貨情況予以及時(shí)匯報(bào)及處理。
及時(shí)并妥善處理受理顧客投訴以及營(yíng)運(yùn)工作中出現(xiàn)的突發(fā)事件。
參加生鮮經(jīng)理召開的會(huì)議以及各部門招集的工作會(huì)議。
加強(qiáng)與其他部門的橫向聯(lián)系，并積極配合各部門的工作開展，提出合理化建議。
及時(shí)向生鮮經(jīng)理匯報(bào)及反映本部門出現(xiàn)的問題，并提出改善意見及建議。
按時(shí)按質(zhì)完成上司交辦的其他臨時(shí)工作。
公司簡(jiǎn)介
尚美超市位于象山區(qū)凱風(fēng)路90號(hào)，地處萬福廣場(chǎng)首席位置，由廣西德豐投資開發(fā)有限公司全額投資成立，接駁休閑旅游勝地陽朔及大學(xué)城，成功分流中心城區(qū)人流量，擎引桂林商業(yè)時(shí)尚動(dòng)脈第一站。尚美超市位于萬福廣場(chǎng)國(guó)際時(shí)尚購物MALL負(fù)一層，連接商業(yè)步行街區(qū)和星級(jí)酒店群。建筑面積為15000㎡，使尚美超市成為與知名商業(yè)和購物消閑的匯聚點(diǎn)！引入“灰空間”設(shè)計(jì)理念，半室內(nèi)、半封閉、半開敞、半私密、半公共的中介空間。一個(gè)充滿創(chuàng)意與歡樂的大型購物賣場(chǎng)！集購物、飲食、社交、娛樂于一身，引發(fā)無限商機(jī)與歡樂。
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。1小時(shí)內(nèi)
張經(jīng)理人事經(jīng)理 -
燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。1小時(shí)內(nèi)
海興李總 -
食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關(guān)要求： 1.有廚師證書優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； 4.限女性，30—45周歲 6天工作制，后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 5.能出差一個(gè)月以上1小時(shí)內(nèi)
吳女士人力資源
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁（英特萊莊園對(duì)面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào)（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。4小時(shí)前
麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個(gè)人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時(shí)間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號(hào)體育館里面4小時(shí)前
麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔； 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。4小時(shí)前
麥姐人事專員
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早班鐘點(diǎn)炒臺(tái)廚師2500-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求：有炒鍋經(jīng)驗(yàn)，吃苦耐勞，服從安排 上班時(shí)間：7:00或8:00-11:30（約4小時(shí)） 薪資：25元/小時(shí)（月結(jié)）4小時(shí)前
麥姐人事專員
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廚師5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 3年以上 28-50歲廣西家源香盈實(shí)業(yè)有限公司批發(fā)/零售工廠廚師： 工作概況：主要負(fù)責(zé)650人早、中、晚三餐的用餐保障，每餐約200人用餐，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。 崗位1：【總廚】 1.有三級(jí)以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí)，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 待遇：5500 工作地點(diǎn)：桂林 月休：4天 有意向，請(qǐng)聯(lián)系 王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 04小時(shí)前
謝總副總
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廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1、有深厚的廚房功底（湘粵桂江浙等），善于學(xué)習(xí)，能接受新事物，能主動(dòng)感知市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟悉辦公軟件； 職位要求：1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地，協(xié)助各門店廚師長(zhǎng)開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時(shí)間：10:30-14:30/17:00-21:30（月休4天）4小時(shí)前
麥姐人事專員
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兼職炒臺(tái)廚師3000元/月桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)上班時(shí)間：1、7:30或（8:00）-10:30 2、10:30-14:30 3、18:00-21:00 任意一餐兼職均可 兼職工資：25元/小時(shí) 月結(jié) 有3-5年以上的炒菜功底，服從管理，按標(biāo)準(zhǔn)出品。4小時(shí)前
麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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餐飲/超市/生活服務(wù) 100-499人 -
電子設(shè)計(jì)/制造相關(guān)服務(wù) -
許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)（銷售散裝食品）；酒類經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；鮮肉零售；鮮蛋零售；水產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；新鮮水果零售；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：煙草制品零售；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：日用百貨銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用雜品銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；五金產(chǎn)品零售；化妝品零售；文具用品零售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；水產(chǎn)品零售；鮮肉零售；保健食品（預(yù)包裝）銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
超市 10-30人 -
超市/企業(yè)管理/物業(yè) 500-999人 -
食品經(jīng)營(yíng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）;煙草專賣零售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）;日用百貨、家用電器、化妝品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
大學(xué)/混凝土
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超市
- 桂林尚美百貨有限公司（萬福廣場(chǎng)）
- 所在行業(yè) 超市/大學(xué)
- 成立時(shí)間 10年（2014年2月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
