職位描述
工作內容：
1、領取當天菜品的原材料并清洗。
2、每天保質、保量、及時，保證各種菜品的切配及時供給炒菜師傅。
3、按菜單，把應切配的菜料放在切配臺上，保持整體有序。
4、切配原則：做到絲配絲，條配條，片配片，丁配丁，塊配塊，切配原料大小均勻，粗細適中，同時注意節(jié)約原料，做到物盡其用，不浪費。
5、保持切配臺，加工區(qū)域的衛(wèi)生，做到人離***無，砧板干凈。
6、剩余物品進入冰箱時，一定做到生熟分開，不混在一起。
7、隨時聽從領導的調動和臨時安排。
工作時間：
月休4天。9:20-14:00；17:00-21:00
公司簡介
桂林市阿甘餐飲有限責任公司主要經營中餐類制售、含涼菜，并以共贏、開創(chuàng)經營理念，以全新的管理模式和周到的服務，用心服務于客戶。目前在桂林有8家分店： 第一店：阿甘酒家依仁店 第二店：阿甘酒家中山店 第三店：阿甘酒家七星店 第四店：阿甘酒家桂青店 第五店：阿甘酒家解西店 第六店：阿甘酒家北門店
現(xiàn)因公司追求精益求精，尋求超越，尋找更多社會精英共謀發(fā)展！
上班地點
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
食堂廚師5000-6000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 中專以上 2年以上 25-45歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；1小時內
韋小姐 -
食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； (3) 保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。1小時內
徐女士人事 -
廚師3000-8000元桂林-臨桂區(qū) 10年以上 35-50歲桂林市四海園林綠化有限責任公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責：廚師 限男性 1、負責菜肴制作，對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 2、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經驗， 五年以上的餐廳廚房工作經驗為佳； 任職要求： 1、持有健康證;身體健康，無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3、能吃苦耐勞，具有較強的工作責任心。1小時前
許小姐財務
-
2小時前
海興李總 -
廚師5000-10000元桂林-龍勝縣桂林長發(fā)小寨旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游1.負責員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領導待餐的制作）； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點為龍勝梯田景區(qū)內，薪資可面談。2小時前
張經理人事經理
-
廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū)桂林印象漓水酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責：廚師（砧板） 1、負責菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味，適時調整菜肴口味。 3、負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優(yōu)。 5、按時保質保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經驗， 二年以上的餐廳廚房工作經驗為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。7小時前
黃小姐 -
廚房大姐2500-3500元桂林-陽朔縣陽朔白氏農業(yè)投資發(fā)展有限公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、打掃衛(wèi)生、煮飯、洗碗、洗菜等 2、有責任心，勤勞肯干，嚴格遵守公司規(guī)章制度，服從調配 3、提供住宿工作餐2024-11-01
徐女士董事長助理 -
廚師4500-6000元桂林-陽朔縣陽朔白氏農業(yè)投資發(fā)展有限公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調加工，做到色香味俱全; 2.負責飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物資質量; 3.負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 任職要求: 1.持有健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護； 4.身體健康，無傳染病及傳染病史; 5.具有較強的工作責任心。2024-11-01
徐女士董事長助理
-
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內容：1.依據(jù)公司產品出品標準，負責餐中相關臺面產品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習慣良好，工作思路清晰。2024-11-01
麥姐人事專員
-
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內容：負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面2024-11-01
麥姐人事專員
桂林相關熱門崗位
相關企業(yè)
-
一般項目：汽車銷售；小微型客車租賃經營服務；新能源汽車整車銷售；新能源汽車電附件銷售；新能源汽車換電設施銷售；電池銷售；充電樁銷售；機動車充電銷售；代駕服務；汽車拖車、求援、清障服務；停車場服務；非融資擔保服務；國內貨物運輸代理；裝卸搬運；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業(yè)管理咨詢；融資咨詢服務；會議及展覽服務；運輸貨物打包服務；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；餐飲管理；廣告設計、代理；廣告發(fā)布。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：道路旅客運輸經營；道路貨物運輸（不含危險貨物）；網(wǎng)絡預約出租汽車經營服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
許可項目：食品銷售；煙草制品零售；出版物零售；酒類經營；餐飲服務（不產生油煙、異味、廢氣）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：服裝輔料銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；服裝服飾零售；箱包銷售；日用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；玩具銷售；日用雜品銷售；食用農產品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；戶外用品銷售；五金產品零售；玩具、動漫及游藝用品銷售；文具用品零售；家用電器銷售；家居用品銷售；針紡織品銷售；塑料制品銷售；鮮肉零售；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
-
文化娛樂服務，餐飲，游樂場，會議，度假村，涉外俱樂部以及會所經營，藝術品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫，陶藝制作與銷售等。 -
一般項目：旅游開發(fā)項目策劃咨詢；休閑觀光活動；農村民間工藝及制品、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經營；組織文化藝術交流活動；游覽景區(qū)管理；中草藥種植；牲畜銷售；農作物栽培服務；健康咨詢服務（不含診療服務）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；養(yǎng)生保健服務（非醫(yī)療）；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業(yè)管理咨詢；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；以自有資金從事投資活動；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；服裝服飾零售；服裝輔料銷售；日用品銷售；電子產品銷售；化妝品零售；美發(fā)飾品銷售；園林綠化工程施工；貿易經紀；辦公用品銷售；進出口代理；技術進出口；國內貿易代理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；會議及展覽服務；婚姻介紹服務；寵物銷售；寵物食品及用品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；住宿服務；生活美容服務；動物飼養(yǎng)；牲畜飼養(yǎng)；水產養(yǎng)殖（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
-
經營休閑類美食小吃
-
餐飲/食品 10人以下 -
酒店管理,住宿、餐飲服務,銷售食品、日用品。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
-
餐飲服務 -
制造、加工、銷售:啤酒(熟啤酒、生啤酒),銷售啤酒生產副產品(非食品類),收購玻璃瓶,公司自產產品裝卸;道路普通貨物運輸、工業(yè)旅游(不含食品銷售、餐飲、住宿)。
-
食品經營(不得超出總公司經營范圍)、紡織服裝及日用品、文化體育用品及器材、圖書報刊、電子出版物、珠寶、醫(yī)療器械(不需要辦理許可證的一類和二類醫(yī)療器械)、汽車/摩托車零配件及相關潤滑油產品、家用電器及電子產品、五金家具及室內裝飾材料、打火機補充劑及配件、花卉、玩具、寵物用品、園藝及燒烤用品等的零售、批發(fā)(包括代銷、寄售、倉儲式會員制銷售),以及提供相關的配套服務(以上經營行為限分支機構開展);在中國境內組織部分自營產品的加工以及農副產品的收購等業(yè)務;組織國內商品出口;自營商品的進出口業(yè)務(涉及配額、許可證和專項規(guī)定管理的商品按國家有關規(guī)定辦理);商店內經營配套服務,包括宴會食品配送、食品店內加工餐飲服務、娛樂服務(包括室內外兒童樂園等)、健身中心、洗染服務、理發(fā)及美容保健服務、攝影擴印服務及其他居民服務、驗配眼鏡以及商品售后維修服務;在商店內組織自營商品的展銷、倉儲業(yè)務并提供促銷、展銷、展覽、商品示范及表演場地;出租部分商場設施和分租部分商場的場地給國內分租戶從事合法經營;信息咨詢服務。
- 桂林市阿甘餐飲有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 25年（1999年10月11日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
