職位描述

1、對本組員工進行技術指導,調配組內(nèi)員工工作,記錄考勤
2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表
3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準
4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴
5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市象山區(qū)中山南路4號南溪公園旁 查看上班路線

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領班
5000-5800元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
大專以上 30-45歲
吃苦耐勞,有較強的溝通和協(xié)調能力,態(tài)度親切有耐心,有較強的團隊精神和服務意識從事餐飲管理工作3年以上,熟悉餐飲管理的相關法律法規(guī),具備成本核算能力,熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。 1.建立和完善食堂相關規(guī)章制度、服務及工作規(guī)程,并指導實施、貫徹、落實。 2.負責設備、設施的維護保養(yǎng),使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用,加強日常管理,防止事故發(fā)生。 3.負責餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作,組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定,負責安全、環(huán)境措施的維護。 4.負責餐廳食品安全、菜品質量、服務質量的檢查與監(jiān)督工作。督導廚房生產(chǎn)管理,嚴把食品安全關,確保菜肴質量;督導對客服務管理,保證優(yōu)質服務。 5.認真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴格衛(wèi)生管理制度,開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。 6.參加餐飲班組班前例會,安排布置督導餐廳各項工作,根據(jù)工作要求編排員工班次,保證各項服務質量。 7.執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班,及時補位。 8.協(xié)調、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時反饋給廚房工作人員;遇有團體接待或特約服務時,應主動與項目負責人溝通了解服務內(nèi)容,做好相應服務接待工作。 9.按餐廳菜品特點適時擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實施;及時處理客人反饋的問題,妥善處理(或上報)客人投訴,對重要客人及客餐客人給予特殊關注。 10.督導實施培訓,確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進落實完成餐飲標準化的落地工作。 11.負責餐廳硬件設施的保養(yǎng)維護和更新,督導餐飲餐服務的服務環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準備、餐間服務、菜品出品、餐具消殺等。 12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作,同時負責餐廳員工的績效評估。 13.負責統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理,包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務核對、結算等工作,統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。 14.完成上級交辦的其他工作。
唐小晰
行政文員
注塑領班
7000-9000元
桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲
1.3年以上工作經(jīng)驗,能及時解決注塑機的突發(fā)異常; 2.熟悉各種塑膠原材料,了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調校; 3.監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時排除生產(chǎn)異常,確保生產(chǎn)高效運作; 4.完成上級主管安排的其他事項。 熟練操作注塑機,處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件
吳小姐
招聘
餐廳領班
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點:穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
麥姐
人事專員
餐廳主管
3000-4000元
桂林-陽朔縣
高中以上
2年以上
22-40歲
1、對餐廳實施全面的管理,確保為客人提供優(yōu)質的餐飲服務,努力完成每月的營業(yè)指標。 2、積極落實上級下達的工作任務和各項營業(yè)指標。 3、督導、管理和實施對服務員的培訓,確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、服務技能和工作態(tài)度。 4、營業(yè)時間加強現(xiàn)場督導,堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。 5、與賓客溝通,妥善處理賓客投訴,征詢客人的意見和建議,不斷提高服務質量。 6、與廚房通力合作,共同完成每周或每日的“廚師長推薦”項目。 7、加強餐廳財產(chǎn)管理,控制好物品使用情況,根據(jù)經(jīng)營需要擬定更新計劃。 8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作,負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。 9、合理安排服務員的班次。 10、主持餐廳的工作會議和餐前訓導會,傳達上級指示,布置工作。 11、經(jīng)常注意下屬員工的表現(xiàn)及動態(tài),即時向上級溝通及匯報。 12、熟識所屬餐廳之菜肴、價格及服務程序與標準。 13、協(xié)助處理下屬員工有關人事上事宜,并對有需要員工進行輔導。 14、參加部門定期召開例會及工作會議。 15、經(jīng)常檢查各項物料的存量,保證餐廳運作的需要,同時杜絕不必要的浪費。 16、執(zhí)行及有效完成上級所指派的其它工作。
曾主管
人力資源經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
2年以上
28-45歲
1、對本組員工進行技術指導,調配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
劉女士
人力資源部
餐廳領班
3000-4000元
桂林-象山區(qū)
1、了解管理階層設立的要領和服務標準,熟知餐廳提供之菜式及飲品; 2、負責協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況; 3、做好人員分工情況表并公平合理調配下屬工作; 4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作; 5、在餐廳當班時負責招待顧客,與客戶建立良好關系, 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作; 6、協(xié)助值班經(jīng)理對服務員開展相關的業(yè)務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作。 7、完成領導安排的其他工作事宜。 1.年齡20-30歲,具有良好服務精神,有責任心。 2.對待工作認真負責,品德良好,無任何不良記錄。 3.具有一定的英語溝通能力,有良好的語言表達能力和處理問題能力。 4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗,高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
鄒蘭玲
桂林-臨桂區(qū) 2年以上
1、對本組員工進行技術指導,調配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔 6、高校食堂
陳娟娟
辦公室
桂林-疊彩區(qū)
初中以上
1年以上
桂林中奧恒信物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、根據(jù)工作計劃,合理安排部門工作,核算人力及物力成本 2、制定各保潔項目的工作流程和驗收標準,保證工作質量和成效 3、監(jiān)督檢查保潔開荒、日常保潔等現(xiàn)場清潔質量,提出改進措施 4、培訓及考核員工工作,不斷提高服務水平 5、協(xié)調與其他部門的關系,保證部門間的默契配合
人事部
餐飲主管
4000-5500元
桂林-靈川縣
高中以上
2年以上
25-45歲
1、對本組員工進行技術指導,調配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
秦女士
HR
廣西鐵路康養(yǎng)有限公司桂林康養(yǎng)中心招聘:公司標志 logo
廣西鐵路康養(yǎng)有限公司桂林康養(yǎng)中心
所在行業(yè) 鐵路
成立時間 3年(2021年3月25日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

餐廳服務員

¥2700-3500元

桂林-象山區(qū)-百年薈城市廣場 21-45歲
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