職位描述
火鍋店廳領(lǐng)班 3000-5000元????
職?詳位?情
火鍋店 客訴管理 門(mén)店運(yùn)?管營(yíng)?理 餐?管飲?理
負(fù)責(zé)餐廳?廳前?的日常管理工?,作?人員?調(diào)協(xié)?排班,?助協(xié)?店長(zhǎng)工作,完?店成?長(zhǎng)交代的其他工?主作?要工作?容內(nèi)?有:
1.對(duì)?組本?員工進(jìn)行技術(shù)?導(dǎo)指?,調(diào)配組內(nèi)員工工?,作?記錄考勤
2負(fù)責(zé)檢查工作?域區(qū)?的環(huán)境?生衛(wèi)?和用品擺放情況,?查檢?本組?員人?的儀?儀容?表
3.帶領(lǐng)?工員?認(rèn)真做好餐前?備準(zhǔn)?,掌握每日訂餐?況情?,確?質(zhì)保?量標(biāo)準(zhǔn)
4.開(kāi)餐后督?組促?內(nèi)員?做工?好服務(wù)工作,及?處時(shí)?理與客?投戶?訴
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港桂平市渝大熊小碗菜重慶老火鍋(福桂三千城店)C區(qū)110-111 查看上班路線
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班3000-4000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)璽膳尚美食店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常管理工作,包括員工管理、客戶服務(wù)、餐飲銷售等; 2. 確保餐廳前廳的衛(wèi)生、安全和環(huán)境整潔; 3. 負(fù)責(zé)制定餐廳前廳的工作計(jì)劃和銷售策略,并監(jiān)督實(shí)施; 4. 協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作,確保餐廳前廳的順暢運(yùn)營(yíng); 5. 負(fù)責(zé)處理客戶投訴和意見(jiàn),并及時(shí)解決。 任職要求: 1. 具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)管理能力; 3. 具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí)和銷售能力; 4. 具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和解決問(wèn)題的能力; 5. 具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神。 以上是餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班的崗位職責(zé)和任職要求,希望對(duì)您有所幫助。2024-11-05朱曉
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2024-11-05陳凡
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班4000-5000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)貴港市港北區(qū)小郡肝火鍋店餐飲業(yè)1、開(kāi)餐前,檢查餐廳擺臺(tái),清潔衛(wèi)生, 2、營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員布置任務(wù). 3、營(yíng)業(yè)時(shí)帶頭為客人服務(wù),確保服務(wù)員按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù). 4、對(duì)特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點(diǎn),對(duì)特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點(diǎn),并回答客人問(wèn)題做好客情維護(hù),處理客人投訴。了解員工的思想動(dòng)態(tài),并及時(shí)做思想工作。 5、協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作. 6、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)備、設(shè)施的完好情況.并填寫(xiě)檢查紀(jì)錄。完好情況.并填寫(xiě)檢查紀(jì)錄。 7、負(fù)責(zé)餐廳的用具的補(bǔ)充并填寫(xiě)提貨單、采購(gòu)申請(qǐng). 8、每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)告.每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填定期組織組長(zhǎng)、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).2024-11-05盧曉紅
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