河池辦公設(shè)備公司餐飲督導(dǎo)招聘
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河池 餐飲督導(dǎo) 招聘
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餐飲部經(jīng)理
6000-10000元2024-10-1713768284333@139.com1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負(fù)責(zé),指導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標(biāo)的完成;
2、擬定健全餐飲部各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)把控品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等;
4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預(yù)報表的比較;
5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案;
6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導(dǎo)意見;
7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調(diào)研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收;
8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調(diào)整菜品以適應(yīng)市場的需求;
9、維護好重要客人的關(guān)系,做好接待工作;
10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度;
11、工作地點:河池巴馬 -
餐廳樓面經(jīng)理
6000-8000元2024-10-1713768284333@139.com1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負(fù)責(zé),指導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標(biāo)的完成;
2、擬定健全餐飲部各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)把控品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等;
4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預(yù)報表的比較;
5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案;
6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導(dǎo)意見;
7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調(diào)研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收;
8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調(diào)整菜品以適應(yīng)市場的需求;
9、維護好重要客人的關(guān)系,做好接待工作;
10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度;
11、工作地點:河池巴馬 -
餐廳經(jīng)理
6000-8000元2024-10-1713768284333@139.com1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負(fù)責(zé),指導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標(biāo)的完成;
2、擬定健全餐飲部各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)把控品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等;
4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預(yù)報表的比較;
5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案;
6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導(dǎo)意見;
7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調(diào)研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收;
8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調(diào)整菜品以適應(yīng)市場的需求;
9、維護好重要客人的關(guān)系,做好接待工作;
10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度;
11、工作地點:河池巴馬 -
廚師
6000-11000元2024-10-1713768284333@139.com崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)管理; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)廚房菜品研發(fā),對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視, …… 對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴
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河池 餐飲督導(dǎo)招聘工資
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4457
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薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:3K
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5.7%5K
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14.3%6K-8K
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2.9%8K-1W
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8.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
河池餐飲督導(dǎo)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
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