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酒店餐飲部經(jīng)理
5000-6000元
2024-10-24
趙琳佳餐飲經(jīng)理
1、制定和執(zhí)行餐飲部日常管理制度
2、全面負責餐飲部日常管理工作
包括績效考核，技能培訓等
3、菜品管理
4、財務管理
5、賓客意見反饋處理
6、食品衛(wèi)生及安全管理
7、團隊建設
月休5天 法定節(jié)假日一比2補休 -
廚師
4000-7000元
2024-10-18
甘海成崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、初中以上學歷，身體健康、精力充沛，1年以上廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 -
酒店餐飲經(jīng)理
6000-8000元
2024-10-18
陳1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責，主要分管餐廳管理及服務人員培訓工作。
2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務流程及標準，并能系統(tǒng)培訓員工。
3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準，確保餐具及出品符合衛(wèi)生標準和公司要求
4、高效完成上級安排的工作，具有度假村酒店餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
約 3 個崗位
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崇左江州區(qū) 餐飲店長招聘工資
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相關企業(yè)
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一般項目：攝影擴印服務；攝像及視頻制作服務；服裝服飾出租；婚慶禮儀服務；禮儀服務；文化用品設備出租；化妝品零售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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文化藝術交流策劃、影像快速藝術品展示、書畫裝裱、圖文廣告設計服務；文化藝術品、工藝品銷售；企業(yè)營銷策劃、會務禮儀服務；園林綠化設計、室內(nèi)外裝飾裝修；舞臺設備租賃、服裝設計、租賃、銷售；音響設備、攝影器材銷售；無人機航拍、租賃服務；檔案收集、整理、儲存、數(shù)字化服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:食品生產(chǎn);餐飲服務;飲料生產(chǎn);食品小作坊經(jīng)營;食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目:食品銷售（僅銷售預包裝食品）;外賣遞送服務;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);包裝服務;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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酒店管理、住宿、餐飲、會議服務；銷售：預包裝食品；卷煙、雪茄煙零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:住宿服務;餐飲服務;高危險性體育運動(游泳);木材采運;林木種子生產(chǎn)經(jīng)營;家禽飼養(yǎng);牲畜飼養(yǎng);水產(chǎn)養(yǎng)殖;漁業(yè)捕撈;水產(chǎn)苗種生產(chǎn)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:停車場服務;洗車服務;露營地服務;餐飲管理;酒店管理;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預包裝食品);租賃服務(不含出版物出租);會議及展覽服務;家宴服務;婚慶禮儀服務;個人商務服務;健身休閑活動;游樂園服務;休閑觀光活動;公園、景區(qū)小型設施娛樂活動;組織文化藝術交流活動;蔬菜種植;花卉種植;園藝產(chǎn)品種植;水果種植;堅果種植;人工造林;竹材采運;樹木種植經(jīng)營;漁業(yè)加工廢棄物綜合利用;報廢農(nóng)業(yè)機械回收;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;漁業(yè)專業(yè)及輔助性活動;水產(chǎn)品收購(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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許可項目：餐飲服務；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；美發(fā)飾品銷售；化妝品零售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：日用百貨銷售；銷售代理；針紡織品銷售；新鮮水果零售；鮮肉零售；水產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；辦公服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品銷售；煙草制品零售；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
