2024-10-19
陳翔
最新烘焙店店長崗位職責(zé)(4篇)
1、負責(zé)門店的經(jīng)營管理
2、負責(zé)門店的營業(yè)額,并對其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。
3、負責(zé)門店內(nèi)的安全問題及設(shè)備維護保養(yǎng)工作。
4、負責(zé)檢查門店內(nèi)的當日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況,確保門店的正常營運。
5、負責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題,對不符合要求的產(chǎn)品作及時處理。
6、負責(zé)安排店面的各項清潔衛(wèi)生工作。
7、合理安排員工的工作崗位,時常對員工進行培訓(xùn),指導(dǎo)員工最佳的工作方法。
8、跟進員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量,對發(fā)生的問題作及時的處理。
9、合理控制店內(nèi)的各項營業(yè)費用,降低營業(yè)成本。
10、時常與顧客進行溝通,了解顧客意見及相關(guān)信息。
11、負責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。
12、了解周邊市場,將所獲信息及時反映給營運部,幫助公司完善經(jīng)營管理。
13、依據(jù)店內(nèi)實際情況,對店內(nèi)營銷整體策劃提供建議和措施。
14、負責(zé)店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作,對店內(nèi)員工的考核評價。
15、負責(zé)運營部安排的其它各項具體工作的執(zhí)行。
16、負責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作,并對違反標準操作的現(xiàn)象,進行制止和糾正。
17、負責(zé)大客戶的維護和開發(fā)工作。
約 1 個崗位
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