1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
靈川濱都·一品嘉苑傳菜員招聘
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靈川 濱都·一品嘉苑 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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廚房工、服務(wù)員、洗碗阿姨
2000-3000元2024-10-25姚彩游魚(yú)掌廚火鍋店老板娘1. 廚房鐘點(diǎn)工 6:30—8:30,25 元/小時(shí)。要求年齡 50 歲以下。
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3. 要求:能吃苦耐勞,服從安排,做事麻利。
提示:提前 20 分鐘到店吃晚飯,包晚餐,有意向者可以聯(lián)系我們!
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東莞市百城時(shí)代文化傳媒有限公司桂林分公司一般項(xiàng)目:憑總公司授權(quán)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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桂林漓江假日酒店有限公司對(duì)酒店項(xiàng)目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營(yíng));洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會(huì)議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項(xiàng)目);廣告經(jīng)營(yíng);場(chǎng)地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));零售煙(憑有效許可證經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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廣西美儷嘉新材料科技有限公司一般項(xiàng)目:研發(fā)、生產(chǎn)、銷售:新型節(jié)能環(huán)保水性涂料、膩?zhàn)臃?、瓷磚膠、防水涂料、新型建筑裝飾材料;涂裝技術(shù)服務(wù);銷售:水性涂料、建筑材料、家居裝飾材料、化工產(chǎn)品(危險(xiǎn)化學(xué)品除外)、五金、電機(jī)產(chǎn)品、日用百貨;承接:建筑裝飾工程、建筑涂裝工程施工。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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