職位描述
1、負責對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質量；
2、負責員工餐的出品，負責訂購餐廳的食材
3、清洗廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；
4、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優(yōu)。
5、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準；
6、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，針對客人不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。
公司簡介
桂林利威建設工程技術有限公司桂林利威建設公司，桂林如家NEO酒店高鐵北站店
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西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 初中以上 1年以上 18-48歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng)； 5、清點并領取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間：5：00-14：00、14：00-23：001小時內(nèi)
周女士招聘 -
廚師5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 3年以上 28-50歲廣西家源香盈實業(yè)有限公司批發(fā)/零售工廠廚師： 工作概況：主要負責650人早、中、晚三餐的用餐保障，每餐約200人用餐，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。 崗位1：【總廚】 1.有三級以上廚師證 2.具有較強的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務意識，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 待遇：5500 工作地點：桂林 月休：4天 有意向，請聯(lián)系 王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 01小時內(nèi)
謝總副總 -
食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責： 1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關要求： 1.有廚師證書優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 4.限女性，30—45周歲 6天工作制，后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術； 5.能出差一個月以上1小時內(nèi)
吳女士人力資源
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廚房領班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時內(nèi)
趙女士
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點專業(yè)知識，按法式的西點配方，及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作； 2.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔, 3.認真鉆研業(yè)務，不斷提高西點制作的技術水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務和職責,勤奮上進，溝通能力強 工作時間：9:00-14:00 ，18:00-21:30 提供食宿，月休八天！可接受相關專業(yè)的實習生。1小時內(nèi)
趙女士
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食堂廚師5000-7500元桂林-臨桂區(qū) 3年以上 27-50歲廣西家源香盈實業(yè)有限公司批發(fā)/零售工作概況：主要負責早、中、晚三餐的用餐保障，正餐要求3葷2素（至少）早餐7:00～8:30；中餐11:00～13:00；晚餐17:00～18:30。 崗位要求： 1. 會做湘粵菜，有三級以上廚師證 2.具有創(chuàng)新精神和服務意識，熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 3.具有較強的執(zhí)行能力 待遇：5000-7500 工作地點：桂林臨桂區(qū)，提供食宿 月休：4天 聯(lián)系電話 王 總1 7 7 7 7 3 3 7 7 7 81小時內(nèi)
謝總副總
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食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。3小時前
徐女士人事 -
47 食堂廚師5000-5500元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 2年以上 23-48歲要求:48歲以下,負責食堂員工餐及接待餐的制作、成本管控及食堂日常管理工作。 注：此崗位為代招崗位，我中心代為發(fā)布及招聘。5小時前
戴先生HR -
廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū)桂林印象漓水酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責：廚師（砧板） 1、負責菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味，適時調(diào)整菜肴口味。 3、負責對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優(yōu)。 5、按時保質保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗， 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。5小時前
黃小姐 -
36 公司廚師4000-5500元桂林-臨桂區(qū)-金貿(mào)中心 初中以上 應屆畢業(yè)生 40歲以下崗位職責 1、負責員工套餐制作，有大鍋菜經(jīng)驗（或者面點方便經(jīng)驗） 2、服從上級工作指揮，協(xié)助完成公司各項活動的出餐任務。 3、會使用簡單的數(shù)據(jù)表格進行餐況匯報。 4、白班（無夜班） 崗位要求： 1、學歷不限，40歲以下 2、熟練掌握中西餐及糕點制作 3、具有較強的服務意識，自學創(chuàng)新能力4、有技師或高級技師級廚師證者優(yōu)先 注：此崗位為代招崗位，我中心代為發(fā)布及招聘。5小時前
戴先生HR
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住宿(憑有效許可證經(jīng)營);茶館服務(憑有效許可證經(jīng)營);餐飲服務(憑有效許可證經(jīng)營);土特產(chǎn)品、旅游工藝品(許可、審批項目除外)銷售;會議會展服務;停車場管理服務。 -
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住宿、中式餐飲、足浴、按摩*服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
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酒店
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酒店住宿、旅游
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酒店/投資
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- 廣西利威信息技術有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 12年（2012年3月7日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
