靈山餐廳運(yùn)營(yíng)招聘
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靈山 餐廳運(yùn)營(yíng) 招聘
職位。好工作,上桂聘
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崗位職責(zé):
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)燒臘菜品的制作和加工,確保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn);
2. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,保證食材的新鮮度和質(zhì)量;
3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理,保證廚房的整潔和衛(wèi)生;
4. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成菜品的研發(fā)和改良,不斷提升菜品的品質(zhì)和口感;
5. 配合其他部門的工作,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
任職要求:
1. 具有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷背景,有燒臘制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2. 熟悉燒臘菜品的制作和加工流程,能夠獨(dú)立完成菜品的制作;
3. 具有良好的衛(wèi)生和安全意識(shí),能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生;
4. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他部門協(xié)作,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng);
5. 具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)。 -
餐飲服務(wù)員是指在餐廳、酒店等餐飲場(chǎng)所為客人提供服務(wù)的人員。他們的工作職責(zé)包括:
迎接和引導(dǎo)客人:餐飲服務(wù)員需要熱情地迎接客人,并引導(dǎo)他們到適當(dāng)?shù)奈恢米隆?br /> 點(diǎn)餐服務(wù):餐飲服務(wù)員需要熟悉菜單,向客人介紹菜品,并幫助他們點(diǎn)餐。
飲料和酒水服務(wù):餐飲服務(wù)員需要為客人提供各種飲料和酒水,并確保他們的需求得到滿足。
餐具更換和清理:在用餐過程中,餐飲服務(wù)員需要適時(shí)更換餐具,清理桌面,保持整潔。
解決問題:餐飲服務(wù)員需要解決客人的問題,如投訴、請(qǐng)求等。
保持衛(wèi)生:餐飲服務(wù)員需要確保工作區(qū)域的衛(wèi)生,包括清潔桌面、地面、洗手間等。
配合其他同事:餐飲服務(wù)員需要與其他同事合作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順利。
記錄客人的反饋:餐飲服務(wù)員可以記錄客人的反饋意見,以便改進(jìn)服務(wù)。
保持友好和禮貌的態(tài)度:對(duì)待客人要友好、禮貌,盡可能滿足他們的需求。
約 2 個(gè)崗位
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欽州 餐飲店長(zhǎng)招聘工資
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