1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關;
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
按城市:
按地區(qū):
按商圈:
-
傳菜員
3000-5000元2024-10-17周國來主要負責廚房出品傳菜工作,協(xié)助樓面做好服務、收臺等工作 -
服務員
3000-4000元2024-10-17周國來1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18-45歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
約 2 個崗位
柳州相關熱門崗位
柳州零售公司傳菜員招聘最新投遞
-
舒先生投遞了 柳州市魚峰區(qū)苗王府酒家 的 服務員 職位2024-10-14
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快
柳州 傳菜員招聘工資
¥
2616
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:3K
-
39.6%2K
-
60.4%3K
學歷要求分析
-
不限學歷97.9%
-
高中2.1%
柳州傳菜員招聘需要什么學歷?不限學歷占97.9%,高中占2.1%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗97.9%
-
應屆畢業(yè)生2.1%
柳州傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.9%,應屆畢業(yè)生占2.1%。