職位描述
管理店面與員工,保證周轉(zhuǎn)效率,滿足顧客需求
公司簡介
愛民螺獅粉科園西十路店
上班地點
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餐飲店長4500-6000元南寧-青秀區(qū)-航洋國際城 1年以上南寧古源香餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.店長職位 2.統(tǒng)籌門店經(jīng)營管理工作 3.維持門店正常經(jīng)營 3.熟悉出品、服務(wù)、食品安全等相關(guān)知識 4.踏實肯干,認(rèn)真好學(xué)劉先生運營總監(jiān)
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餐飲店長4000-5000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售以下是餐飲店長的招聘要求: 一、專業(yè)技能與經(jīng)驗 ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,2-5年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務(wù)流程,包括從食材下單購到產(chǎn)品制作、服務(wù)顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗,能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)、激勵和管理員工,協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力,確保餐廳日常運營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力,如顧客投訴、設(shè)備故障等。 三、客戶服務(wù)意識 ? 以客戶為中心,致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務(wù)素養(yǎng) ? 具備較強(qiáng)的商業(yè)意識,能夠根據(jù)市場情況制定營銷策略,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),確保餐廳合法經(jīng)營。 五、個人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力,與員工、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力,能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責(zé)任心和敬業(yè)精神,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址:淡村市場黃雪燕
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西餐廳店長6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)夏日瑪莉西餐廳餐飲業(yè)一、工作內(nèi)容: 1、進(jìn)行營業(yè)分析和市場分析,制定本店面營業(yè)、管理目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)店面員工崗位工作的招聘、培訓(xùn)、組織、協(xié)調(diào)、調(diào)整等管理工作,負(fù)責(zé)團(tuán)隊建設(shè)工作,確保人員精神高效有序。 3、執(zhí)行完善店面的各項管理規(guī)章和規(guī)范,并負(fù)責(zé)具體組織實施。 4、負(fù)責(zé)對門店各崗位工作目標(biāo)、崗位職責(zé)的實現(xiàn)進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查、監(jiān)督、持續(xù)改進(jìn)。 5、負(fù)責(zé)門店服務(wù)、衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)運做過程的監(jiān)督、控制、檢查、改進(jìn),保證標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)。 6、與廚師長協(xié)作負(fù)責(zé)對店面的各項營運費用、成本控制目標(biāo)的實現(xiàn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和檢查,確保經(jīng)營效益。 7、與門店員工保持及時有效的溝通,協(xié)調(diào)員工關(guān)系,并做好上情準(zhǔn)確下達(dá)、下情及時匯報。 8、負(fù)責(zé)公司各項管理規(guī)章、制度、手冊、要求實施的組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查、匯報。 9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確及時收集市場和顧客信息,為重大營運決策提供重要參考。按時準(zhǔn)確完成各項營運報表統(tǒng)計和分 析工作。 10、具體負(fù)責(zé)組織、實施店面的促銷宣傳活動和數(shù)據(jù)統(tǒng)計。 11、負(fù)責(zé)店面的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,確保店面安全生產(chǎn)、運營。 12、協(xié)助公司有關(guān)部門對本店面外圍部門的日常溝通和關(guān)系協(xié)調(diào),以及事務(wù)處理。 13、積極、主動、不斷創(chuàng)新管理、促進(jìn)店面經(jīng)營管理目標(biāo)的實現(xiàn),績效達(dá)成 100%努力。 14、履行和實現(xiàn)上級領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé)。并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 二、教育背景: 餐飲、酒店管理類相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷優(yōu)先。 三、經(jīng)驗: 3 年以上餐飲/服務(wù)行業(yè)實踐管理經(jīng)驗優(yōu)先。 四、技能: 1、具備扎實的專業(yè)功底和餐廳管理知識,具備一定的市場分析和表報統(tǒng)計、分析能力。 2、了解餐飲連鎖企業(yè)的發(fā)展特點和要求,具備一定的人事管理知識和理念。 3、具備較好的計劃、組織、協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,以及優(yōu)秀的現(xiàn)場管理能力。 4、具備較好的記錄 、總結(jié)和寫作能力,執(zhí)行力優(yōu)秀。了解電腦操作。 5、具備良好的應(yīng)變能力,能夠處理店面營運中出現(xiàn)的一般突發(fā)事件。 五、個性特征: 1、誠實、負(fù)責(zé)、熱情、開放、進(jìn)取、勇于承擔(dān)責(zé)任。 2、強(qiáng)烈地責(zé)任感和良好的職業(yè)道德。 3、溝通能力強(qiáng)和團(tuán)隊合作精神優(yōu)秀。勤奮、正直、積極、主動。
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餐廳樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。 7、抓好員工隊伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握服務(wù)技能,優(yōu)質(zhì)高效的工作。 8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
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餐廳員工3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、了解餐廳服務(wù)流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務(wù)操作技能,認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作; 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項。
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餐飲店長9000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團(tuán)隊建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊,打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費, 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運行維護(hù), 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。鄧凱云
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西餐廳店長5000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西暖山酒店管理有限公司酒店/旅游工作崗位職責(zé): 1、按時上班,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作; 2、編排考勤表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴(yán)防失竊。 4、安排員工培訓(xùn)課程,并督促員工努力學(xué)習(xí)工作,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據(jù)實際工作情況(庫存、銷售)制定進(jìn)貨計劃交至按計劃采購。 6、制定餐廳各項工作制度及工作服務(wù)流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。 7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交 8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀(jì)律和上班情況。 10、處理顧客的投訴,調(diào)解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關(guān)管理工作經(jīng)驗的,無經(jīng)驗者勿擾李珍
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餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。龍衛(wèi)軍
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餐飲店長4000-6000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé): 1.門店日常營運管理,全面負(fù)責(zé)門店營業(yè)業(yè)績、日常事務(wù)、員工管理; 2.愛崗敬業(yè),服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動; 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系,對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)要主動情積極配合; 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 二、員工薪資福利: 1、包吃住有房補(bǔ); 2、節(jié)假日三倍工資,免費商保、五險、節(jié)日福利等,證件費用工作滿半年公司報銷; 3、適應(yīng)早晚班; 三、面試地址:南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705,地鐵1號線金湖廣場地鐵站(B出口)步行20米即可到達(dá)。 四、工作地點:南寧市青秀區(qū)門店黃女士
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餐飲店長7000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、全面管理:負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團(tuán)隊建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊,打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費, 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運行維護(hù), 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗5年以上,大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),團(tuán)隊管理能力,目標(biāo)管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認(rèn)可公司文化。
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行業(yè)招聘
- 南寧市家和餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
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