餐飲領(lǐng)班

餐飲短視頻運營，操盤手

門店日常拍攝爆場視頻 日常剪輯 賬號管理運營

負(fù)責(zé)客人進店的迎賓工作

崗位職責(zé) 1.門店的運營指導(dǎo),幫扶門店營業(yè)額提升 2.開展區(qū)域內(nèi)門店開業(yè)及相關(guān)活動 3.新店開發(fā)規(guī)劃,新店審核 4.幫助門店解決日常運營中的軟硬件問題 5.市場調(diào)研、競對分析 6.制定正確的人員培養(yǎng)方案 崗位要求 1.統(tǒng)招專科及以上學(xué)歷 2.吃苦耐勞,抗壓能力強,有責(zé)任心 3.有較強的分析能力和溝通能力 4.能夠適應(yīng)省內(nèi)出差 5.有食品或同行業(yè)、麥肯系統(tǒng)工作經(jīng)驗者加分

加盟店鋪巡店 活動策劃 開業(yè)指導(dǎo)

崗位描述： 1、全面負(fù)責(zé)各餐廳的運營指導(dǎo)工作，以期幫助餐廳達成各項任務(wù)目標(biāo)，進行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項工作技能，提高餐廳經(jīng)濟效益。 2、負(fù)責(zé)各餐廳市場的營運管理和稽核，確保營運標(biāo)準(zhǔn)的落地和執(zhí)行； 3、分析、總結(jié)各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問題，與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案，組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及核驗； 4、為餐廳日常運營管理提供及時有效的指導(dǎo)，指導(dǎo)各區(qū)域餐廳業(yè)績的達成以及單店效率的提升。 任職資格： 1、學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷； 2、年齡要求：35-45歲； 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗，有炸雞、漢堡類工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 4、能接受出差； 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結(jié)能力。

崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)餐飲部經(jīng)營管理工作，達成餐飲經(jīng)營目標(biāo)； 2.根據(jù)酒店整體目標(biāo)，制定本部門預(yù)算目標(biāo)及執(zhí)行計劃，做好宣傳推廣，提升銷售額； 3.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)； 4.做好服務(wù)現(xiàn)場的檢查及服務(wù)品質(zhì)的監(jiān)控、督導(dǎo)工作； 5.配合廚師長做好食品安全管理，完善成本核算，控制餐飲出品標(biāo)準(zhǔn)，提高餐飲毛利率，定期與總廚研究推廣新菜品； 6.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴； 7.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度，抓好設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)，抓好衛(wèi)生及安全工作，防止事故發(fā)生。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有5年以上的星級酒店餐飲管理經(jīng)驗，擅長團隊管理及餐飲營銷。 3.熱愛餐飲行業(yè)，具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感。 4.身體健康，儀表端莊大方。 5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種營銷活動，提升業(yè)績。 6.具有酒店預(yù)算管理知識，能編制餐飲預(yù)算。

應(yīng)聘此崗位，需要有炸雞漢堡店等快消行業(yè)工作經(jīng)歷，有一定的炸雞漢堡店產(chǎn)品制作能力，并能基本掌握炸雞漢堡店的各項管理職能。 1、負(fù)責(zé)片區(qū)管轄門店整體運營計劃及目標(biāo)達成情況追蹤，以期達成任務(wù)目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)所管轄門店的整體營運指導(dǎo)工作，指導(dǎo)店長，和店長一起提升門店各方面水平； 3、審核所管轄門店的日常工作報銷，采購，加班等申請審批。 4、處理所管轄門店特殊事項或重大突發(fā)事件，及分析門店每日運營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 5、管理區(qū)域下門店的管理團隊建設(shè)，規(guī)范內(nèi)部管理，人員培訓(xùn)等。 6、負(fù)責(zé)全面執(zhí)行和檢查落實執(zhí)行營運部及管理總部所做出的工作決定，檢查值班經(jīng)理的各項報表。 7、定期巡視門店，執(zhí)行《餐廳QSC拜訪表》。 8、協(xié)調(diào)所管轄門店的人際關(guān)系，做到上傳下達，使員工用一個融洽的工作環(huán)境，增強門店員工、管理的凝聚力。 9、指導(dǎo)店長對下屬職員工作能力考評和人才推薦，合理安排人事調(diào)動，人員的招聘等。 10、指導(dǎo)所管轄門店落實各種節(jié)假日活動。 11、能接受、適應(yīng)出差； 12、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)廣西省內(nèi)管轄區(qū)域加盟商的日常溝通、客情維護和管理、服務(wù)； 2、加盟店鋪門店標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行監(jiān)督及管理，門店銷售業(yè)績和服務(wù)水平質(zhì)量管理跟進； 3、負(fù)責(zé)所有加盟店鋪的運營支持服務(wù)，包括但不限于陳列指導(dǎo)、營運指導(dǎo)、人員培訓(xùn)等； 4、協(xié)助客戶做好銷售和貨品的數(shù)據(jù)分析及預(yù)測，指導(dǎo)和協(xié)助客戶補貨、備貨； 5、負(fù)責(zé)加盟商各季訂貨會前中后的相關(guān)服務(wù)，跟進期貨和回款按計劃執(zhí)行； 任職資格： 1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷 2、有1年以上同行業(yè)店長或同崗位工作經(jīng)歷優(yōu)先。 3、有敏銳的市場意識、獨立開拓市場的能力、優(yōu)秀的團隊管理經(jīng)驗、善于協(xié)調(diào)銷售團隊的工作 4、具有較強的管理能力、學(xué)習(xí)能力、溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力 5、能適應(yīng)經(jīng)常性出差需求。 我們將為您提供業(yè)內(nèi)良好的薪酬福利，主要薪酬福利： 1.基本工資+績效工資+提成+年終獎金。 2.購買社會保險。 3.員工食堂（免費的中餐）。 4.節(jié)日福利。 5.雙休，國家規(guī)定的年休假，法定假期。 6.提供職業(yè)生涯發(fā)展培訓(xùn)，內(nèi)部崗位競聘機會，為強者提供寬廣的晉升發(fā)展空間，提供多方位的職業(yè)發(fā)展通道等。

一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、激勵、評價和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進專項建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度，不斷加強自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補充，對店鋪貨品進行不定期抽查，及時處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間： 早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休 四、公司福利： 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等