職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：
公司簡(jiǎn)介
柳州市景萊商貿(mào)有限責(zé)任公司,創(chuàng)辦于2008年11月, 是一家集百貨貿(mào)易、貨物運(yùn)輸、物流配送等為一體的綜合型企業(yè)。公司業(yè)務(wù)范圍涵蓋：金屬材料貿(mào)易、汽配批零、服裝鞋帽、日用及辦公用品銷(xiāo)售以及貨物運(yùn)輸、物流配送服務(wù)等，公司有各種運(yùn)輸、裝卸車(chē)輛，倉(cāng)儲(chǔ)面積6000多平方米；具有整合各種貨物運(yùn)輸及物流配送的能力。
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廚師4000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西佳宇酒店管理有限公司酒店/旅游任職要求：中專(zhuān)學(xué)歷，2年以上連鎖酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)； 崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店客人早餐制作、員工餐以及廚房衛(wèi)生管理； 崗位福利：4000-500023小時(shí)前
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陳玥潼
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2024-11-02
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工廠廚師4000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-陽(yáng)和工業(yè)區(qū)柳州市源通精密機(jī)械制造有限公司汽車(chē)及零配件工廠食堂廚師一名,有廚師經(jīng)驗(yàn)3年以上,公司就餐人數(shù)100人/天,負(fù)責(zé)早中晚三餐.工資***.2024-11-01
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廚師3000-4000元柳州-鹿寨縣柳州邦華汽車(chē)零部件有限公司汽車(chē)及零配件崗位職責(zé): 1、協(xié)助廚師完成公司食堂工作餐（中餐、晚餐、夜宵）； 2、負(fù)責(zé)洗菜、切菜、配菜等工作; 3、負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生清理、食堂衛(wèi)生清潔等工作; 任職要求: 1、身體健康,無(wú)不良嗜好; 2、有食品衛(wèi)生安全意識(shí),工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞; 3、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗(yàn)和廚師證書(shū)者優(yōu)先。2024-11-01
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廚師4000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、45歲以下，有廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、負(fù)責(zé)工廠員工伙食； 3、負(fù)責(zé)廚房洗菜切菜配菜工作。2024-11-01
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服裝、鞋帽、針織品、紡織品、皮革制品、辦公用品、陶瓷制品、日用雜貨、機(jī)械設(shè)備、金屬材料（不含稀有金屬）、金屬制品、家用電器、建材、工藝品（不含象牙及制品）、五金產(chǎn)品、化工原料及化工產(chǎn)品（易燃、易爆、危險(xiǎn)化學(xué)品除外）、汽車(chē)配件、農(nóng)產(chǎn)品、礦產(chǎn)品（不含貴金屬）、衛(wèi)生潔具、電子產(chǎn)品、食品、勞保用品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
服裝、鞋帽、箱包零售，倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)），普通貨運(yùn)，接受委托場(chǎng)地、房屋租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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紡織品、服裝、日用品、文化體育用品及器材、鞋帽銷(xiāo)售、生產(chǎn)；網(wǎng)上銷(xiāo)售商品（法律、行政法規(guī)禁止的除外）；會(huì)議及展覽服務(wù)；食品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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首飾、服裝鞋帽、針紡織品、工藝品、辦公用品、日用百貨銷(xiāo)售。 -
服裝服飾、鞋子、皮具的銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：日用百貨銷(xiāo)售；日用品銷(xiāo)售；化妝品零售；服裝服飾零售；鞋帽零售；美發(fā)飾品銷(xiāo)售；珠寶首飾零售；母嬰用品銷(xiāo)售；箱包銷(xiāo)售；軟件開(kāi)發(fā)；軟件銷(xiāo)售；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；企業(yè)管理咨詢(xún)；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：攝影擴(kuò)印服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；個(gè)人商務(wù)服務(wù)；照相機(jī)及器材銷(xiāo)售；服裝服飾零售；服裝服飾出租（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售；農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、辦公用品、機(jī)械設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、文體用品、服裝鞋帽、五金交電、家用電器銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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服裝、飾品、床上用品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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服裝服飾、鞋帽、皮革用品、箱包的銷(xiāo)售，企業(yè)管理咨詢(xún)服務(wù)，設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 柳州市景萊商貿(mào)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 服裝/物流
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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