職位描述
崗位職責(zé):1、執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;3、合理地控制食品成本;4、按照公司要求出品,保證出品質(zhì)量。任職資格:1、身體健康、精力充沛,一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;3、富有烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)4、對廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。5、有炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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- 廣西錦晨鴿餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/環(huán)保
- 成立時(shí)間 5年(2019年10月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --