職位描述
崗位職責(zé)：
1、通過創(chuàng)新的烹飪手法以及精美的擺盤技巧，為賓客提供極致精美的當(dāng)?shù)孛朗?，為賓客呈現(xiàn)舌尖上的當(dāng)?shù)匚幕?br /> 2、全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和運行工作，制作出優(yōu)質(zhì)的菜品吸引顧客；
3、負(fù)責(zé)檢查菜品準(zhǔn)備工作、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，監(jiān)督菜品生產(chǎn)的全過程，檢查閉市后的安全情況；
4、負(fù)責(zé)檢查廚房員工的個人衛(wèi)生和食品倉庫的衛(wèi)生情況；
5、征求顧客對菜品的意見，及時作出合理的改善以及新菜研發(fā)；
6、負(fù)責(zé)對食品原材料的規(guī)格、質(zhì)量的檢查，審定工作；
7、負(fù)責(zé)對廚房員工工作的評估，根據(jù)情況進(jìn)行獎懲。
公司簡介
公司隸屬于九大政府平臺公司之一。我公司是集投資、融資、建設(shè)、運營及管理為一體的資產(chǎn)規(guī)模超千億元的大型綜合性城市建設(shè)發(fā)展集團(tuán)，注冊資本20億元人民幣，主要承擔(dān)柳州市城市基礎(chǔ)設(shè)施項目、公益事業(yè)項目等建設(shè)主體和投融資、運營管理等職責(zé)。
SoReal·煥真柳州窯埠古鎮(zhèn)科技主題樂園是中國首家大型5G+虛擬現(xiàn)實（VR）的高新科技主題樂園-位于中國廣西柳州窯埠古鎮(zhèn)，面積逾1萬5千平米，交通便利，集VR體驗、親子游樂、趣味運動、科技定制光影秀為一體的綜合性主題樂園。
陽光麗景酒店位于柳州城中區(qū)沿江路河畔，整體設(shè)計精致大氣，尊貴溫馨。酒店建筑面積3.8萬平方米，擁有精致客房147間，舒心餐位近200個。我們愿成為您緊湊商務(wù)生活的一處舒心地！
三江開元頤居·楓林別院酒店是以園林式獨棟別墅為基調(diào)，傾力打造具有侗鄉(xiāng)文化特色的全新酒店項目。酒店位于柳州市三江縣大洲島（森林半島）潯江畔，距柳州市約3小時車程，桂林市2小時車程，高鐵三江南站20分鐘，程陽八寨等景區(qū)15分鐘車程。酒店建筑面積2.1萬平方米，共有220間/套客房，全日制餐廳，宴會廳，大小主題侗族文化兒童樂園、親子農(nóng)場、健身房游泳池設(shè)備俱全。
上班地點
工作地址：
柳州市學(xué)院路35號 查看上班路線
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廖華
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- 柳州市泓益資產(chǎn)經(jīng)營管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/廣告/建材
- 成立時間 12年（2012年1月5日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
