職位描述
工作內容:高薪聘樓面經理年薪12萬 :崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
5、能吃苦耐勞,具有奉獻精神!
工作時間:9小時(包食宿)
公司簡介
柳州市餐飲企業(yè)有限公司簡介
1、柳州市海鮮酒樓成立于1994年,坐落在繁華的高新開發(fā)區(qū)金融一條街旁,交通便利。酒樓擁有60多個豪華包廂,以高檔鮑翅海鮮為主,精品粵菜為輔,涵蓋早茶、宴席。人以之昌隆與品質,21年對菜品、服務、信譽口碑等精益求精的突破革新,已成為龍城餐飲強林中名副其實的翹楚,猶如一座城市的地標。
2、柳州市國宴成立于2014年,隸屬餐飲旗下品牌。位于工業(yè)博物館內,面積一萬平方米,內設八個時尚豪華大廳,配備了全柳州最專業(yè)的舞臺、燈光、高科技LED屏,可同時承接300臺宴席,周邊圍繞商務區(qū)、景點、窯埠古鎮(zhèn)等,景色優(yōu)美、迷人。
3、國宴麗笙店是國際五星級酒店,設施設備很好很齊全,位于陽光100城市廣場1號樓,面靠柳江,交通便利,內設專屬車場,環(huán)境優(yōu)雅、景色迷人。寬敞的宴會大廳、舒適的包廂用餐環(huán)境、高品質的享受,適合家庭聚餐、朋友聚餐、商務宴請的首選之地。
上班地點
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可能感興趣的職位
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品控主管/經理5000-7000元柳州-柳北區(qū)廣西全匯食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、負責建立和完善公司質量管理制度及流程并組織實施(含各項檢驗規(guī)程、生產過程控制管理、供應商質量管理、成品半成品、不合格品預防措施等); 2、建立和實施質量管理體系和食品安全管理體系,統(tǒng)籌體系內審外審工作,指導各部門ISO文件的編寫/更新并發(fā)布; 3、嚴格按照技術要求標準和操作規(guī)程要求開展從原料進廠到成品出廠各環(huán)節(jié)的質量檢測、試驗和過程控制管理工作,保證安全生產; 4、配合處理客戶投訴,主導質量異常原因調查、分析,執(zhí)行和驗證質量改善措施,回復改善及糾正預防措施; 5、定期組織召開質量分析會議,制訂質量改進和獎罰措施,對生產部門的質量問題改善進行檢查、整改和監(jiān)督; 任職要求: 1、大專以上學歷,食品工程、食品安全相關專業(yè),熟悉國家關于食品安全、質量管理制度的相關規(guī)定; 2、2年以上質量管理工作經驗,有食品行業(yè)工作經驗優(yōu)先; 3、熟練操作各項質檢及化驗儀器和工具,熟練操作計算機和辦公軟件;有化驗證; 4、熟悉ISO9001及食品安全管理體系相關要求,有推動體系要求落地經驗優(yōu)先; 5、溝通表達能力強,有較強的組織協(xié)調能力及執(zhí)行力。2024-11-01易總
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- 柳州市城中區(qū)順豐國宴餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --