龍勝酒店投資招聘（有年終獎）
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龍勝 投資 招聘
（有年終獎）職位。好工作，上桂聘
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酒店餐飲部經(jīng)理
4000-6000元
2024-10-30
陶春明人力資源經(jīng)理1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?：
?全面負(fù)責(zé)?：餐飲部經(jīng)理需要全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作，確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。?
?菜單籌劃?：與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格，不斷推出新的菜肴品種。
??市場調(diào)研?：研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。
?監(jiān)督管理?：監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo)，確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。
??成本控制?：全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費用的控制，包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié)，定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?：計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?：負(fù)責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?：全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的組織和安排，對員工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行，并實施有效的激勵手段。
約 1 個崗位
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許可項目：道路旅客運輸經(jīng)營；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；營業(yè)性演出；演出場所經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：游覽景區(qū)管理；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；休閑觀光活動；停車場服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動；票務(wù)代理服務(wù)；服裝服飾出租；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；農(nóng)業(yè)專業(yè)及輔助性活動；農(nóng)作物收割服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂活動）;煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;保健食品（預(yù)包裝）銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）;停車場服務(wù);工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）;會議及展覽服務(wù);服裝服飾出租;攝像及視頻制作服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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酒店
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住宿、正餐、小吃服務(wù)，飲料、酒類、茶葉、農(nóng)副產(chǎn)品零售。（含網(wǎng)上銷售）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；房屋建筑工程設(shè)計、施工；旅游開發(fā)、物業(yè)管理。（憑有效資質(zhì)證經(jīng)營）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;服裝服飾出租（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;新鮮水果零售;新鮮蔬菜零售;鮮肉零售;鮮蛋零售;水產(chǎn)品零售;谷物銷售;豆及薯類銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);鮮蛋批發(fā);鮮肉批發(fā);水產(chǎn)品批發(fā);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;玩具銷售;家用電器銷售;日用百貨銷售;針紡織品銷售;化妝品零售;漁具銷售;體育用品及器材零售;普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）;服裝服飾零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù);食品銷售;城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）;煙草制品零售;道路貨物運輸（不含危險貨物）;出版物零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
