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酒店餐飲部經理
4000-6000元2024-10-30陶春明人力資源經理1. 餐飲部經理崗位職責
??餐飲部經理崗位職責?:
?全面負責?:餐飲部經理需要全面負責餐飲部的食品飲料生產和服務的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務能正常開展。?
?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。
??市場調研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產品服務。
?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務工作,提高餐飲服務質量,同時加強膳務管理的領導,確保餐飲生產、服務的后勤工作得到保障。
??成本控制?:全面負責餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負責餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?:全面負責餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現進行評估,監(jiān)督部門培訓計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。 -
董事長助理
3000-4000元2024-10-27陶春明人力資源經理1.董事長助理的工作內容主要包括以下幾個方面:
?會議準備和記錄?:協助董事長準備會議資料,整理演示內容,記錄會議內容,并代出席公司內部會議,記錄重點內容并匯報給董事長。
?客戶到訪安排?:協助安排客戶到訪,處理相關事宜。
?戰(zhàn)略規(guī)劃?:參與集團戰(zhàn)略規(guī)劃、業(yè)務經營計劃編制和重大決策的研討。
?人才配置和管理?:協助董事長做好人才配置、招聘與考核、團隊架構搭建等工作。
?公關和外聯?:負責統籌推進部門工作、會務管理、決議傳達與落實、資源開拓與公關外聯等工作。
??財務管理?:定期審閱公司的財務報表和其它重要報表,全盤控制全公司系統的財務狀況。
董事長助理的職責
董事長助理的職責包括但不限于以下幾個方面:
?主持和召開?股東大會?:負責會議決議的貫徹落實。
?組織討論和決定公司的?發(fā)展規(guī)劃、?經營方針和?投資方案?。
?組織討論和決定公司的?年度經營目標和?利潤指標?。
?組織討論和簽訂公司年度財務收支預算與年度利潤分配方案?。
?組織討論和制定公司增加或者減少?注冊資本的方案及發(fā)行公司債券的方案?。
?組織討論通過公司的?章程的修改?。
?處理其他由股東會授權的重大事項?。
約 2 個崗位
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