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食品廠廠長
5000-10000元2024-10-25陳格倫1. 負責食品加工廠的日常生產(chǎn)和管理工作,包括制定生產(chǎn)計劃、安排生產(chǎn)任務、監(jiān)督生產(chǎn)進度等。
2. 負責食品加工廠的質(zhì)量控制和食品安全工作,包括制定產(chǎn)品質(zhì)量標準、進行員工培訓、對原材料和成品進行檢驗等。
3. 負責食品加工廠的設備維護和管理工作,包括制定設備保養(yǎng)計劃、進行設備維修和保養(yǎng)等。
4. 負責食品加工廠的成本控制和管理工作,包括制定成本控制標準、進行成本核算和節(jié)能減排等。
5. 負責食品加工廠的采購和供應鏈管理工作,包括供應商選擇、采購計劃制定、庫存管理等。
6. 負責食品加工廠的環(huán)境保護和職業(yè)健康安全管理工作,包括制定環(huán)保和職業(yè)健康安全管理制度、進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督等。
7. 協(xié)調(diào)食品加工廠內(nèi)外部的溝通和合作,包括與供應商、銷售商、政府部門等進行溝通和協(xié)調(diào)。
8.負責產(chǎn)品的研發(fā)和舊產(chǎn)品打升級
總的來說,食品加工廠主管需要具備豐富的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、設備管理、成本管理、采購管理等方面的知識和技能,同時需要具備出色的領導和管理能力,能夠帶領團隊完成各項任務。 -
食品研發(fā)技術員
5000-9000元2024-10-25陳格倫食品研發(fā)人員是指從事食品工藝設計、設備選用、食品生產(chǎn)管理,保證食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生質(zhì)量的專業(yè)人員。他們負責研發(fā)新產(chǎn)品,改善現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率,同時負責監(jiān)督原材料品質(zhì),控制原材料質(zhì)量和成本。
這些專業(yè)人員通常需要具備食品及相關專業(yè)的大專以上學歷,并具有2年以上相應的研發(fā)工作經(jīng)驗。此外,他們還應熟練掌握肉制品加工工藝流程、產(chǎn)品研發(fā)流程、新品工藝標準的制定等,同時對成本控制管理、食品營養(yǎng)學和廚房的設備知識等也應有所了解。
食品研發(fā)人員還需具備良好的溝通能力、數(shù)據(jù)整理與分析能力。他們需要收集和分析產(chǎn)品的相關數(shù)據(jù),編寫現(xiàn)有及新開發(fā)產(chǎn)品工藝流程SOP文件等技術文件,以為其他部門提供技術支持。
約 2 個崗位
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