1.做好對餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,開餐前準(zhǔn)備工作,營運期間各項事宜,打烊相關(guān)工作
2.按照餐廳產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)進行產(chǎn)品制作
3.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)︻櫩瓦M行優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4.不斷提高服務(wù)技能及操作技能,提升自身綜合素質(zhì)
5.嚴(yán)格執(zhí)行餐廳上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作6.要掌握所有小工作站工作標(biāo)準(zhǔn),包括前廳,水吧,后廚,收銀等
南寧青秀區(qū)餐飲公司吧臺服務(wù)員招聘
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南寧 青秀區(qū) 吧臺服務(wù)員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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收銀員
3000-4000元2024-10-29樊波工作職責(zé):(1)自覺遵守財務(wù)制度做好餐廳收款結(jié)算工作;(2)負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生及各個設(shè)施的維護、保養(yǎng)、管理保護好吧臺的一切物品,不允許丟失、損壞;(3)班前應(yīng)檢查備用金、文具、帳單是否備齊及時向財務(wù)領(lǐng)取,準(zhǔn)備菜單,發(fā)票,餐巾紙、打印紙等吧臺用品;(4)了解當(dāng)日菜品及酒水的供應(yīng)情況,向服務(wù)員傳達供應(yīng)情況;(5)做好每天交接情況,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報;(6)正確熟練的使用收銀電腦,熟悉菜單、酒水、及菜品的價格,以便快捷熟練的輸入電腦;(7)每天下班時,清點所有的現(xiàn)金、發(fā)票、券、菜單、點餐器,準(zhǔn)確掌握菜單和酒水的價格,熟悉有關(guān)業(yè)務(wù)技能,能鑒別真假幣;(8)收銀結(jié)帳時做到準(zhǔn)確無誤,做到操作快捷,不跑單、不漏單,不錯帳,準(zhǔn)確輸單,開票,及時快捷收取客人應(yīng)付費用,在收款中做到快,準(zhǔn),不錯收,漏收;(9)辨別錢的真?zhèn)危瑢θ幕厥占鞍l(fā)放,客人餐費的支付與找零,去零等做到唱收唱付;(10)使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),認(rèn)真核對信用卡,正確使用POS機,對有問題的信用卡及時上報,隨時注意禮貌服務(wù);(11)對客人作到耐心,周到,客人對帳有疑時要細心、耐心解釋;(12)不得在吧臺內(nèi)打鬧、接打私人電話。(13)做好電話訂餐工作,作好記錄,通知有關(guān)人員及部門;熟悉大廳區(qū)域和臺號,預(yù)防未結(jié)帳情況的發(fā)生;(14)隨時保證吧臺物品擺放整齊,臺面無雜物;(15)負(fù)責(zé)餐廳精釀啤酒的打酒及香煙的銷售工作(16)完成財務(wù)、店長交辦的其他各項工作。
任職要求:(1)了解并掌握餐廳的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),具有熟練的服務(wù)技能;(2)必須熟記酒店的菜品及酒水價格;(3)具有一定的語言表達能力和應(yīng)變能力;表達能力強,能自尊自愛。
約 1 個崗位
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南寧青秀區(qū) 服務(wù)員招聘工資
¥
3114
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:3K
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14.5%2K
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69%3K
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14.1%4K
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2%5K
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0.3%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97%
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初中1.7%
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高中0.7%
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中專0.3%
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大專0.3%
南寧青秀區(qū)服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97%,初中占1.7%,高中占0.7%,中專占0.3%,大專占0.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗98%
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應(yīng)屆畢業(yè)生0.3%
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1-3年1.3%
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5-10年0.3%
南寧青秀區(qū)服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98%,應(yīng)屆畢業(yè)生占0.3%,1-3年占1.3%,5-10年占0.3%。