南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)餐飲公司運(yùn)營(yíng)儲(chǔ)備主管招聘
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南寧 西鄉(xiāng)塘區(qū) 運(yùn)營(yíng)儲(chǔ)備主管 招聘
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餐飲門(mén)店督導(dǎo)
4000-5000元2024-10-22李金耀一、工作職責(zé):
1、按照公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、年度發(fā)展計(jì)劃、編制分解各階段督導(dǎo)計(jì)劃,推動(dòng)并確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)的順利完成。
2、監(jiān)管所管轄區(qū)域門(mén)店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況,推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)和日常工作,達(dá)成公司各項(xiàng)制度指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)追蹤門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn),知道門(mén)店提升管理質(zhì)量,食品安全符合公司標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)好品牌形象
4、定期追蹤門(mén)店?duì)I運(yùn)狀況進(jìn)行檢查、評(píng)估、輔導(dǎo),人員調(diào)動(dòng),確保日常營(yíng)運(yùn)順暢
5、負(fù)責(zé)落實(shí)公司下發(fā)到門(mén)店的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督、考核
6、對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行分析、評(píng)估,并對(duì)門(mén)店進(jìn)行輔導(dǎo)解決問(wèn)題,做好溝通。
7、跟進(jìn)公司門(mén)店發(fā)展計(jì)劃,負(fù)責(zé)提升門(mén)店樓面團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)及人才儲(chǔ)備,確保人力充足及訓(xùn)練有素。
8、合理處理各類(lèi)突發(fā)事件
二、經(jīng)驗(yàn)要求:
1、有連鎖餐飲行業(yè)樓面主管及區(qū)域經(jīng)理2-3年以上的運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)、產(chǎn)品及管理流程,有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)能力
3、具有良好的部門(mén)內(nèi)和跨部門(mén)的組織協(xié)調(diào)溝通能力,良好的談判、人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)以協(xié)作能力,落地執(zhí)行能力。
三、任職要求:
1、2-3年以上同職位工作經(jīng)驗(yàn),有一定的團(tuán)隊(duì)管理能力
2、具備經(jīng)營(yíng)管理理念,巡店檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督門(mén)店執(zhí)行情況
3、對(duì)店長(zhǎng)及主管領(lǐng)班各級(jí)管理人員進(jìn)行工作輔導(dǎo),從而提升門(mén)店各項(xiàng)指標(biāo)
4、有效控制各門(mén)店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用
5、研究掌握時(shí)長(zhǎng)變化記其發(fā)展趨勢(shì),參與定價(jià)體系,適時(shí)剔除階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施工作
6、處理各類(lèi)突發(fā)事件以確保門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)并維護(hù)品牌形象
7、積極熱情,責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠(chéng)信,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
8、優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力,落地執(zhí)行能力。
四、特別說(shuō)明:
1、前期三個(gè)月需要從基層樓面領(lǐng)班做起,熟悉基層工作流程,三個(gè)月后或者按工作能力提門(mén)店督導(dǎo)管理各門(mén)店樓面部
2、門(mén)店屬于宵夜燒烤連鎖店,需要能接受夜班
3、上班不固定一個(gè)門(mén)店,按門(mén)店工作需要調(diào)整上班門(mén)店,以及巡店工作
4、具體薪資***
約 1 個(gè)崗位
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
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南寧西鄉(xiāng)塘區(qū) 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘工資
¥
6325
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 15K,最多人拿:6K-8K
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12.5%3K
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5%4K
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22.5%5K
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27.5%6K-8K
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25%8K-1W
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7.5%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
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