職位描述
1 .遵守公司的各項規(guī)章制度
2.及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。結合實際敢于、善于提出各種合理化建議。
3.進行營業(yè)分析做出相應的經營決策并保證營業(yè)款安全。
4.督促完成本店日常經營工作按時作好考勤記錄 月末編制員工考勤表檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。
5.熱情待客、態(tài)度謙和 常與客人溝通征詢反饋意見妥善處理客人的投訴不斷提高服務質量。
6.加強現場管理營業(yè)時間堅持在一線全面掌握店內營業(yè)情況及時發(fā)現和解決營業(yè)中出現的各種問題。
7.加強財產管理掌握和控制好物品的使用情況減少費用開支和物品損耗嚴控成本杜絕浪費。
8.認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人嚴防各類安全事故發(fā)生。
9.隨時檢查設備運行狀況餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換認真執(zhí)行店內開支上報制度超出職權范圍的先請示后執(zhí)行。
10.加強員工在崗培訓工作定期組織員工以老新學習服務技能及營銷知識。
1 1 .定期組織培訓員工業(yè)務技能不斷的學習各項規(guī)章制度增強本店凝聚力和競爭力。定期組織店內管理層召開管理會議。
公司簡介
廣西宴百嘉餐飲管理有限公司成立于2021年01月27日,注冊地位于南寧市青秀區(qū)中越路7號金旺角·CASA國際公館B棟1605號,法定代表人為蒙居松。經營范圍包括一般項目:餐飲管理;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;會議及展覽服務;禮儀服務;普通貨物倉儲服務(不含危險化學品等需許可審批的項目);個人衛(wèi)生用品銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;農副產品銷售(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目:餐飲服務;食品經營(銷售預包裝食品)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)廣西宴百嘉餐飲管理有限公司對外投資1家公司。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)中越路7號金旺角·CASA國際公館B棟1605號 查看上班路線
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- 廣西宴百嘉餐飲管理有限公司
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