餐飲店長

1.店長職位 2.統(tǒng)籌門店經(jīng)營管理工作 3.維持門店正常經(jīng)營 3.熟悉出品、服務、食品安全等相關(guān)知識 4.踏實肯干，認真好學

負責門店日常經(jīng)營管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行，提升顧客滿意度， 對全店成本與費用的有效控制負責， 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗， 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。

一、崗位職責： 1.門店日常營運管理，全面負責門店營業(yè)業(yè)績、日常事務、員工管理； 2.愛崗敬業(yè)，服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動； 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系，對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導要主動情積極配合； 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 二、員工薪資福利： 1、包吃住有房補； 2、節(jié)假日三倍工資，免費商保、五險、節(jié)日福利等，證件費用工作滿半年公司報銷； 3、適應早晚班； 三、面試地址：南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705，地鐵1號線金湖廣場地鐵站（B出口）步行20米即可到達。 四、工作地點：南寧市青秀區(qū)門店

崗位職責： 1、全面管理：負責整個餐飲門店的運營、管理和績效，確保門店的順利運行， 2、團隊建設：招募、培訓、激勵和管理員工團隊，打造高效的工作效率， 3、服務監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務，處理顧客反饋和投訴，維護良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團隊合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標準， 5、成本的管控：嚴格控制食材、人力、運營成本，制 定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤目標達成， 6、庫存管理：合理管理食材和物料庫存，確保供應充足且不浪費， 7、設施維護：確保門店設施設備的正常運行維護， 8、報表匯報：按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展， 9、品牌推廣：維護和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。 任職要求： 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗5年以上，大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等，有較強的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強，團隊管理能力，目標管理能力； 4、熱愛餐飲，高情商，認可公司文化。

1.門店體系管理 2.維護公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結(jié)果反饋

1、負責全面主持樓面服務工作，服從總經(jīng)理和領(lǐng)導的安排，確保完成門店各項經(jīng)營指標； 2、根據(jù)本樓面具體情況，審核崗位編制，崗位職責及各相關(guān)制度，工作標準和考核辦法。； 3、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作，提高工作質(zhì)量、工作效率及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 4、負責對下屬工作進行安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核，及各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 5、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師，并配合廚房擬定菜肴?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 6、注重現(xiàn)場管理，安排并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 職位招聘1人

1.連鎖餐飲管理經(jīng)驗。 2.帶領(lǐng)門店完成銷售額利潤指標。 3.有組織框架意識，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富。

招食堂經(jīng)理助理，要求2-3年以上工作經(jīng)驗，有想法，略懂電腦操作，拒絕手機黨。待遇4000左右，暑假寒假有帶薪，月休4天，有年終獎，節(jié)日福利，轉(zhuǎn)正后有五險 職位招聘1-2人

以下是餐飲店長的招聘要求： 一、專業(yè)技能與經(jīng)驗 ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，2-5年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務流程，包括從食材下單購到產(chǎn)品制作、服務顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗，能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團隊管理經(jīng)驗，能夠有效地領(lǐng)導、激勵和管理員工，協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力，確保餐廳日常運營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力，如顧客投訴、設備故障等。 三、客戶服務意識 ? 以客戶為中心，致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務，提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務素養(yǎng) ? 具備較強的商業(yè)意識，能夠根據(jù)市場情況制定營銷策略，提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，確保餐廳合法經(jīng)營。 五、個人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力，與員工、顧客、供應商等進行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力，能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責任心和敬業(yè)精神，對工作認真負責。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址：淡村市場

工作崗位職責: 1、按時上班，認真完成上級領(lǐng)導安排的各項工作; 2、編排考勤表，合理安排員工休假，做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況，控制出品成本，防止浪費、減少損耗嚴防失竊。 4、安排員工培訓課程，并督促員工努力學習工作，提高員工業(yè)務素質(zhì)。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據(jù)實際工作情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至按計劃采購。 6、制定餐廳各項工作制度及工作服務流程，操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。 7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交 8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀律和上班情況。 10、處理顧客的投訴，調(diào)解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關(guān)管理工作經(jīng)驗的，無經(jīng)驗者勿擾