職位描述
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間:三班倒,輪班制(每班8小時)
福利待遇:
1.綜合工資2200—3000元不等,基本薪資+崗位津貼+全勤獎+工齡工資+其他福利和獎金
2.公司免費提供食宿+免費培訓
3工作滿一年后,享有生日福利、員工聚會、年節(jié)禮品、帶薪旅游等 4.公司規(guī)模還在不斷擴大中,
為員工提供廣闊的
晉升渠道:服務員-領班-部長-主管-店長-經(jīng)理
面試時間:9:30-17:00
面試地點:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)新陽路尾227號卡爾頓·東方銀龍酒店二樓前臺(市第三人民醫(yī)院旁、新秀佳園小區(qū)對面)(可乘坐3、19、205、35路公車到三醫(yī)院站下車)
公司簡介
企業(yè)簡介 廣西南寧市銀龍酒店餐飲投資管理有限公司成立于1998 年10月。是一家專門從事酒店婚慶、家庭聚餐、生日晚宴、商務客房、KTV娛樂的綜合餐飲企業(yè)。酒店位于新陽路227號,美麗的新秀公園附近,交通便利,基礎服務措施齊全。銀龍酒店擁有一批優(yōu)秀的酒店餐飲服務管理團隊,多年來,我們秉承賓客至上,服務第一的理念來經(jīng)營企業(yè),并得到了廣大客戶的一致認可。如今銀龍酒店再創(chuàng)輝煌,公司為了回報廣大客戶。現(xiàn)斥資建設新的銀龍酒店,并提升品牌質量。品牌注冊后更名為卡爾頓·東方銀龍酒店。相信卡爾頓·東方銀龍酒店能夠給予廣大客戶一個全新的,有品質的餐飲酒店服務環(huán)境。
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餐飲部領班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-青秀山莊廣西君豪逸園酒店管理有限公司酒店/旅游崗位描述: 1、負責為客人領位、餐廳擺臺、收餐、對客服務、宴會服務等; 2、注意客人用餐情況及時更換餐具,及時清理桌面,更換整潔的臺墊,按標準布置好臺面; 3、形象氣質佳;有較強的服務意識; 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學歷,熱愛餐飲服務工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務工作培訓優(yōu)先。15小時前孫成程
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2024-11-05王裕
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餐飲樓面經(jīng)理6000-7000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責:1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。2024-11-03鄧凱云
- 南寧市銀龍酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 24年(2000年1月31日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --