職位描述

1. 負(fù)責(zé)廚房管理.
2. 創(chuàng)新特色菜肴.持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量.符合當(dāng)?shù)亓?xí)慣.
3. 負(fù)責(zé)原材料的購買.存控制.數(shù)量合理.質(zhì)量合格.
4. 會制訂廚房菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)
5. 負(fù)責(zé)原材料.半成品.成品的質(zhì)量把控.
6. 負(fù)責(zé)冷藏柜.冰箱等設(shè)備的安全使用和日常維護(hù).
7. 嚴(yán)格執(zhí)行公司防火.防盜等各項(xiàng)安全防范要求.
8. 規(guī)范使用設(shè)備.設(shè)施.杜絕安全事故.
9. 成本費(fèi)用控制.節(jié)能降耗.節(jié)約公司資源.杜絕浪費(fèi).
10. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦其他工作.
任職資格
1. 身體健康.
2.有3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn).
3. 為人誠實(shí)守信.責(zé)任心強(qiáng).辦事效率高.有較強(qiáng)的預(yù)見性及判斷和決策能力.
4. 有良好的身體和充沛的精力.擔(dān)任過國內(nèi)知名景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先.
待遇與其他:
1.工資***.
2. 注意負(fù)責(zé)公司內(nèi)部員工的午餐(周一至周六).偶爾帶晚餐.
3.國家節(jié)假日正常休息!
4.聯(lián)系電話 0771-****628   工作地點(diǎn):科園大道盛世龍騰A座

公司簡介

廣西金鑰匙文化教育發(fā)展有限公司成立于2011年,是一家集基礎(chǔ)教育研究、試題研發(fā)、會議服務(wù)、信息咨詢、大型考試及教輔圖書發(fā)行等于一體的整合性大型實(shí)體機(jī)構(gòu)。公司下設(shè)研發(fā)、營銷、行政、財(cái)務(wù)、客服、印務(wù)等6大中心。專業(yè)提供?廣西中考說明樣卷,廣西各市英語中考聽力,廣西中考政史考熱點(diǎn),廣西中考語文閱讀及作文解密,廣西各市同步英語聽力,廣西中高考第一卷.?

研發(fā)陣容?

????金鑰匙文化教育現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)豐富的專職研究員35人,兼職教職員100多人,助理編輯33人。公司充分利用我區(qū)優(yōu)質(zhì)教育資源,與全國各級考試機(jī)構(gòu)、教科所、名校聯(lián)合體及重點(diǎn)中學(xué)等建立了良好的合作關(guān)系,有很強(qiáng)的圖書,試題研發(fā)實(shí)力和高考、把控能力。??

金鑰匙合作??

????金鑰匙教育自2011年起,與漓江出版社、光明日報(bào)社、世界圖書出版社、湖南教育出版社等多家出版社長期建立合作關(guān)系。

上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位

廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
無需工作經(jīng)驗(yàn),樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。
22小時(shí)前
黃女士
南寧-青秀區(qū)
廣西天旭物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、出具每日菜譜、負(fù)責(zé)每日菜肴制作; 3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,準(zhǔn)備員工的一天三餐。 任職資格: 1、年齡四十五歲以下,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有單位飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。 工作時(shí)間:薪資5000元/月,月休4天,年齡45歲以下。
2024-11-07
閉圓圓
兼職廚師
3000元/月
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
桂昌線纜集團(tuán)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負(fù)責(zé)30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪,按時(shí)出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛本職工作,喜歡專研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險(xiǎn)、節(jié)日福利、公司體檢、團(tuán)建等 需要做中餐,接待餐,需要買菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時(shí)間:根據(jù)自己的時(shí)間買菜,不耽誤員工正常12點(diǎn)用餐就可以,每天14點(diǎn)下班,平時(shí)無休,法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國慶3天,過年12天左右,能接受再投簡歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限
2024-11-07
譚女士
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn);具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護(hù); 4、有責(zé)任心,較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動服務(wù)意識; 6、具備一定的食品安全知識; 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定; 2、包吃、包?。晃咫U(xiǎn);帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。
2024-11-07
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1.制定菜譜,按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時(shí)調(diào)整; 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn):做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃!??! 注:住附近的優(yōu)先
2024-11-07
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無紋身,身體健康無疾?。?2、具備國際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
2024-11-07
廚師助理
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
(1)協(xié)助廚師長督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。 (4)協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對在崗員工進(jìn)行消防知識、安全防范等教育。
2024-11-07
南寧-江南區(qū)
菜品烹飪 廚房衛(wèi)生管理 食品安全保障
2024-11-07
食堂廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈
廣西圣坤濤榮投資有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
身體健康,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,上六休一,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號
2024-11-07
廣西南寧市青秀區(qū)143號德瑞大廈8樓
會所廚師
8000-10000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,私人會所接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。
2024-11-07
廣西金鑰匙文化教育發(fā)展有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西金鑰匙文化教育發(fā)展有限公司
所在行業(yè) 財(cái)務(wù)/圖書
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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