職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:
職位招聘1人
原標(biāo)題:《領(lǐng)班》

公司簡(jiǎn)介

廣西徐寶記餐飲有限公司成立于2019年,成立前期在山西大同祖祖輩輩長(zhǎng)期從事餐飲行業(yè),最早的“徐記面館”便是“徐寶記”的前身,代表著山西大同削面文化的發(fā)展,因?qū)⑹炙噦鹘o了兒子徐寶后更名為“徐寶記”,品牌傳承百年文化,獨(dú)特的廚藝、新鮮的食材成就一碗獨(dú)特好面。
現(xiàn)今徐寶記削面手藝第五代傳人攜祖上的故事強(qiáng)勢(shì)入駐廣西,公司以推廣山西特色美食文化,以色香味,不欺客,德義信為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,走向全國(guó)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為美麗的西南大地人民獻(xiàn)上一碗良心好面。
徐寶記將在2019年至2020年預(yù)計(jì)總投資2000萬(wàn)人民幣實(shí)現(xiàn)廣西首府南寧十家直營(yíng)店。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)華凱逸悅豪庭-二期17棟201 查看上班路線

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2024-10-24
陳女士
廣西徐寶記餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西徐寶記餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 5年(2019年4月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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