職位描述
工作職責(zé):
負責(zé)食堂日常的管理,包括人員入、調(diào)、離管理,早會例會管理,倉庫的管理;
一、食堂日常管理
1、配合公司完成人員的招聘、考勤、薪酬核算、入離職辦理;
2、每日早會的召開,對食品安全、生產(chǎn)安全強調(diào),并管理員工儀容儀表;
3、負責(zé)協(xié)調(diào)午餐的分餐及人員工作的調(diào)度;
4、配合食堂主管做好食堂的工作。
二、倉管管理:
1、嚴格按單揀貨出庫,確保貨物無問題,數(shù)據(jù)準確;
3、對進庫貨物清點、整理歸位,確保貨品無遺失,且存放整齊有序;
4、每月底對貨物進行盤點,確保充足供應(yīng);
5、負責(zé)裝卸物料,確保營運順暢;
6、負責(zé)對倉庫衛(wèi)生做到隨手清潔,定周清、月清,確保區(qū)域干凈整潔;
7、對倉庫進銷存進行數(shù)據(jù)管理,并對效期進行管理;
8、上級交辦的其他事項。
任職要求:
1、能夠熟練操作電腦;
2、能夠吃苦耐勞;
3、有相關(guān)的工作經(jīng)驗;
備注:上班時間早班 7:00--15:00
上班的食堂在金湖廣場某單位食堂
公司簡介
公司簡介
廣西厚膳食品有限公司成立于2016年元月,是一家以食材配送、餐飲管理為核心業(yè)務(wù)的食材供應(yīng)鏈服務(wù)管理企業(yè)。公司以向客戶提供安全放心的食品為己任,致力于建立嚴格和完善的全程品質(zhì)管理體系,從供應(yīng)鏈源頭上防范潛在的安全隱患。公司以機關(guān)單位食堂為主要服務(wù)對象,以“準時送達、安全生產(chǎn)、保證質(zhì)量、服務(wù)上乘”的承諾,為單位客戶提供一站式生鮮食品、輔材配送以及食堂托管服務(wù),讓客戶的后勤工作變得省時、省力、省心。
一、建立功能完備的配送中心
目前南寧、崇左建有配送中心800多平方,建有冷庫、常溫庫、財務(wù)信息行政辦公室,獨立檢測室內(nèi)有完善的檢測設(shè)備及檢測制度,嚴格檢測農(nóng)殘并做好檢測憑證追溯記錄;配送中心均安裝24小時監(jiān)控系統(tǒng),層層把控,實行食材準入制度,所有食材經(jīng)配送中心嚴格篩選,嚴格檢測,確保為單位提供的食材安全、新鮮。南寧、崇左兩地配送中心可滿足每日配送食材30萬元的作業(yè)需求。
二、擁有大型生產(chǎn)基地
厚膳公司在南寧、柳州、橫縣、賓陽、武鳴等地自建及合作有總面積近2000畝的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,每天為各單位客戶提供新鮮、綠色、安全的蔬菜瓜果、雞鴨魚肉等食材。
三、擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗
厚膳公司擁有下屬兩家餐飲企業(yè),有著豐富的餐飲管理經(jīng)驗和廚師、服務(wù)員、食堂管理員等資源,托管一些機關(guān)食堂的出品服務(wù)。
四、厚膳公司的優(yōu)勢
(1)信息化:擁有自主先進的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程品質(zhì)管理,確保高效運營和統(tǒng)一管理;
????(2)標準化:依托不斷完善的運營手冊和管理系統(tǒng),確保配送中心的標準化運營,并使之具備連鎖復(fù)制的能力;
????(3)規(guī)?;航?jīng)營的農(nóng)副產(chǎn)品達數(shù)千種,業(yè)務(wù)范圍已覆南寧、柳州、崇左等地,逐步建立面向全廣西的服務(wù)網(wǎng)絡(luò);
????(4)產(chǎn)業(yè)化:借助厚膳總部的資本和業(yè)務(wù)平臺,促進上下游產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合與協(xié)同發(fā)展,在產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)實現(xiàn)成本控制;
????(5)專業(yè)化:管理團隊結(jié)構(gòu)合理、年輕專業(yè),對行業(yè)有深刻理解,同時通過股權(quán)激勵機制確保團隊目標和行動的一致。
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公司經(jīng)營理念及企業(yè)文化
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????公司經(jīng)營理念:厚愛生活?膳食為鮮?做一個食品供應(yīng)鏈管理的專家
優(yōu)質(zhì)健康的生活,從每天的食品安全開始。
厚待自己,厚愛家人。
每個人每個家庭每個單位都來關(guān)注一日三餐的質(zhì)量,全社會的食品安全才能逐步實現(xiàn)。
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企業(yè)文化:以產(chǎn)品為基礎(chǔ),以服務(wù)為生存,以質(zhì)量求發(fā)展。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)金湖廣場 查看上班路線
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- 廣西厚膳食品有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/農(nóng)業(yè)/食品
- 成立時間 8年(2016年1月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人