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職位描述

職責(zé)描述：

1、負(fù)責(zé)在公司的戰(zhàn)略下完成工廠發(fā)展策略的制定及執(zhí)行，完成年度生產(chǎn)目標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)工廠的生產(chǎn)安全。

3、負(fù)責(zé)提升工廠的生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的及時與準(zhǔn)確供應(yīng)。能熟練使用標(biāo)準(zhǔn)方式來安排生產(chǎn)。

4、確保工廠嚴(yán)格執(zhí)行全面質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

5、管理和控制生產(chǎn)成本、食品物料保全、產(chǎn)成品的質(zhì)量。

6、負(fù)責(zé)工廠中生產(chǎn)工藝的嚴(yán)格執(zhí)行、統(tǒng)籌管理來料質(zhì)量以及生產(chǎn)過程中的檢驗(yàn)。有使用ERP管理的經(jīng)驗(yàn)。

7、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理和控制物流的品質(zhì)，確保物流配送過程中的安全性和準(zhǔn)時性。確保倉儲的物料管理及帳目齊整。

8、負(fù)責(zé)工廠的設(shè)備管理和效率提升，同時負(fù)責(zé)工廠資產(chǎn)的保全。

9、接受總部職能條線的管理，負(fù)責(zé)協(xié)助工廠與當(dāng)?shù)仄渌块T直接的良好溝通和協(xié)作。

10、負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊的管理和培訓(xùn)，提升團(tuán)隊人員的專業(yè)能力。

任職要求：

1. 具有較強(qiáng)的組織、計劃、控制、協(xié)調(diào)能力，熟悉生產(chǎn)制作流程；

2. 有5年以上烘焙生產(chǎn)計劃與產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn)，有較豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；

3.有從事食品類工廠的經(jīng)歷，有質(zhì)量控制管理經(jīng)驗(yàn)；

4.有很強(qiáng)的組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊的能力；

5.有很強(qiáng)的分析和解決問題的能力，善于預(yù)防和處理突發(fā)事件

6.大專以上學(xué)歷；食品科學(xué)與工程優(yōu)先.

公司簡介

廣西仟盛季食品有限公司隸屬于武漢市仟吉集團(tuán)，集團(tuán)成立于2005年8月，是一家專注于烘焙食品生產(chǎn)與銷售的連鎖企業(yè)，注冊資本為6000萬元。占地面積3000畝中央工廠位于湖北省武漢市黃陂區(qū)武湖農(nóng)場濱湖分場。公司采用自產(chǎn)自銷自開直營連鎖店的商業(yè)模式，已經(jīng)在武漢、長沙、鄭州、合肥、石家莊等五個省會城市經(jīng)營三百多家連鎖專賣店，年銷售額超過六億元。

    2010年“仟吉西餅”店被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國烘焙杰出餅店”，連續(xù)三年被評為“中國烘焙最具美譽(yù)度品牌”，已連續(xù)兩屆被評為“湖北省著名商標(biāo)”；2012年12月30日被評為“中國著名商標(biāo)”。

    我們的經(jīng)營目標(biāo)：未來五年內(nèi)，成為中國烘焙業(yè)美譽(yù)度排名前三的烘焙食品品牌，成為擁有中國著名商標(biāo)和中國名牌產(chǎn)品的企業(yè)，連鎖店發(fā)展至國內(nèi)10個以上的省會城市。

   企業(yè)使命：被公認(rèn)為中國最具影響力、最具美譽(yù)度的連鎖健康食品品牌。

   企業(yè)愿景：我們（仟吉）和伙伴、顧客、社區(qū)緊緊相系，我們用好吃、健康、美的甜品拉近人與人、心與心的距離，分享幸福。

   仟吉向所有富有朝氣、勇于挑戰(zhàn)自我的人敞開胸懷，并在不斷發(fā)展中持續(xù)提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會，讓所有仟吉伙伴在與企業(yè)的共同成長中成就自我。讓我們攜手并進(jìn)，共創(chuàng)“甜蜜事業(yè)！

    目前正值廣西公司發(fā)展之際，誠邀有理想、有抱負(fù)的伙伴加入仟吉，共創(chuàng)美好甜蜜事業(yè)。

仟吉網(wǎng)址：

上班地點(diǎn)

工作地址：江南區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)通源路8號皇氏乳業(yè)工業(yè)園一號樓二樓仟盛季辦公室查看上班路線

可能感興趣的職位: 面包現(xiàn)烤師
4000-7000元

南寧-青秀區(qū)-榮桂商廈

廣西美加美新零售有限公司

批發(fā)/零售

一、崗位職責(zé)： 1、根據(jù)SOP標(biāo)準(zhǔn)出品各類面包成品供應(yīng)門店。 2、保質(zhì)保量完成成品制作，滿足門店銷售需求。 3、負(fù)責(zé)門店烤房日常出品、物料管理及衛(wèi)生清潔等工作。二、任職資格： 1、有1年以上歐包、日式甜面包等烘焙經(jīng)驗(yàn)，會制作面團(tuán)或整形、烘烤等工序。 2、工作細(xì)心認(rèn)真，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。 3、需辦理南寧市餐飲行業(yè)健康證（公司提供免費(fèi)辦理）三、薪資待遇： 1、基本工資（技術(shù)等級）+提成（產(chǎn)值），根據(jù)技術(shù)水平確定薪資4-7K

20小時前

人事部; 面包現(xiàn)烤主管
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)-文德大廈 3年以上

南寧黛慕食品有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

工作內(nèi)容： 1.負(fù)責(zé)現(xiàn)烤組日常管理工作，員工排班、合理分配工作按時按量完成訂單、后廚清潔衛(wèi)生管理、帶訓(xùn)新人及培訓(xùn)新產(chǎn)品制作流程，員工的評級、考核、晉升等事宜。 2.負(fù)責(zé)管控現(xiàn)烤產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量、原物料損耗等 3.統(tǒng)計每日產(chǎn)量情況及反饋報損情況 4.與各部門溝通協(xié)調(diào)工作安排崗位要求： 1.有2年以上現(xiàn)烤管理經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各類面包制作流程，熟悉冷凍面團(tuán)制作工藝。 2.有連鎖門店現(xiàn)烤管理經(jīng)驗(yàn)。 3.具備較好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。工作時間：7:30-16:30/11:00-20:00，排班排休，周休1 天。薪資待遇：基本工資+崗位薪資+績效獎金，7-10k 享受五險、帶薪年假、生日福利、節(jié)日福利、法定節(jié)假日等

2024-10-31

黃女士

人事行政專員; 面包/烘焙師
6000-11000元

南寧-青秀區(qū)-新興大廈

廣西粉絲班投資有限公司

金融/投資/證券

1 按照要求制作高品質(zhì)產(chǎn)品 2 帶領(lǐng)后廚完成業(yè)績目標(biāo) 3 培養(yǎng)和訓(xùn)練員工 4 配合總經(jīng)理完成各項(xiàng)任務(wù)

2024-10-31

林東海; 烘焙烤包師
3000-4000元

南寧-興寧區(qū)

廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)把控工廠各種面包、現(xiàn)烤產(chǎn)品準(zhǔn)備工作，確保流水線正常出貨。 2、面包、現(xiàn)烤機(jī)器的使用管控。 3、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。任職要求： 1、男女不限、學(xué)歷不限。 2、有面包、現(xiàn)烤、等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、有一年以上面包師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；能接受工作地點(diǎn)再投遞，住附近優(yōu)先。工作時間：08:30-18:00 4休，包吃，節(jié)假日帶薪休假，節(jié)假日福利工作地點(diǎn)：廣西南寧市興寧區(qū)松柏北路36號c廠房一層（住附近優(yōu)先）

2024-10-29

蔡燕玲; 面包/烘焙師
2000-4000元

南寧-青秀區(qū)-航洋國際城

南寧市青秀區(qū)星禾熱麥烘焙店（個體工商戶）

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)門店的面包生產(chǎn)與制作； 2、保持作業(yè)區(qū)的清潔衛(wèi)生； 3、配合做好新品的研發(fā)工作。任職要求： 1、接受過烘焙系統(tǒng)培訓(xùn) 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者或者學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、熱愛烘焙，動手能力強(qiáng)，擁有認(rèn)真學(xué)習(xí)的心態(tài)

2024-10-28

劉顯亮; 烘焙門店店長
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-航洋國際城

南寧市青秀區(qū)星禾熱麥烘焙店（個體工商戶）

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

上班地點(diǎn)：會展航洋城店工作內(nèi)容： 1.認(rèn)真貫徹門店制度及安排，積極落實(shí)各個時期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作； 2.負(fù)責(zé)監(jiān)控和安排、打包員、操作員、收銀員的工作； 3.負(fù)責(zé)安排門店人員排班及考勤工作； 4.負(fù)責(zé)做好出品的監(jiān)控，提高效率，協(xié)調(diào)、溝通各崗位的工作； 5.負(fù)責(zé)管理門店的設(shè)備、物料、用具等，清晰明確每天盤點(diǎn)，下貨，收貨，做到不壓貨，不過期，不斷貨；要求： 1.有1年以上餐飲行業(yè)店長經(jīng)驗(yàn) 2.對餐飲行業(yè)有興趣，具備服務(wù)意識和良好學(xué)習(xí)能力； 3.具備良好溝通表達(dá)能力，吃苦耐勞精神，有一定的抗壓能力。

2024-10-28

劉顯亮; 面包/烘焙師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西大洋投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理超市面點(diǎn)制作流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量和效率 2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊成員，提升團(tuán)隊整體面點(diǎn)制作技能 3. 與團(tuán)隊合作，確保面點(diǎn)制作與超市其他部門的順暢運(yùn)作任職要求: 1. 具備出色的溝通能力，能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊工作 2. 能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成上級交付的任務(wù) 3. 具有團(tuán)隊合作精神，能夠迅速適應(yīng)并融入團(tuán)隊工作 4.具有同崗位至少1年管理工作經(jīng)驗(yàn) 5.會中式、西式面點(diǎn)其中一項(xiàng)的制作

2024-10-28

方主管; 烘焙師傅
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西大洋投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

1、負(fù)責(zé)制作各類燒烤面包、蛋糕等的出品 2、能夠制作各類奶油蛋糕、裱花蛋糕 3、整理及保持加工間的衛(wèi)生、各類器具的清潔工作 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

2024-10-28

方主管; 面點(diǎn)烘焙師
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

南寧粵肯汽車銷售服務(wù)有限公司

汽車及零配件

【崗位職責(zé)】 1、具備烘焙產(chǎn)品制作基本知識與熟練技能 2、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高制作的技術(shù)水平 3、完成蛋撻、蛋糕類烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)制作工作【任職要求】 1、1年以上的烘焙生產(chǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn) 2、提供健康證、熱愛烘焙生產(chǎn)、有較強(qiáng)的衛(wèi)生和品質(zhì)意識、工作積極責(zé)任心強(qiáng)、能服從管理

2024-10-28

黃女士; 面包/烘焙師
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西桂學(xué)藥業(yè)有限公司

金融/投資/證券

1、負(fù)責(zé)參與公司烘焙產(chǎn)品研發(fā)試樣,協(xié)助測試公司產(chǎn)品的烘焙效果 2、結(jié)合公司產(chǎn)品特性,研發(fā)、制作烘焙產(chǎn)品,并不斷改良推廣; 3、對客戶進(jìn)行產(chǎn)品指導(dǎo)、工藝講解及售后支持; 4、了解竟品的產(chǎn)品特性,并能在烘焙效果上有所對比, 5、協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),庫房及物料管理 6、上級主管交辦的其他工作任務(wù)

2024-10-27

行政主管