職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)葷素菜的加工,遵守切配原則:做到絲配絲,條配條,丁配丁,片配片,塊配塊,切配原料大小均勻,粗細(xì)適中,同時(shí)注意節(jié)約原料,做到物盡其用,不浪費(fèi)。
2、每天保質(zhì)、保量、及時(shí)保證各種菜品的切配及時(shí)供給炒菜組。
3、保持切配臺(tái)和菜架,加工區(qū)域的衛(wèi)生,做到人離***無(wú),砧板干凈。
4、配合廚師們擺餐、出餐。
5、搞好收尾工作,案板個(gè)點(diǎn)衛(wèi)生、墻面、地面、臺(tái)面清潔、物品擺放整齊。
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
公司簡(jiǎn)介
【企業(yè)簡(jiǎn)介】
金搖籃月子會(huì)所中心,于2001年起源于上海。截止2020年年底,金搖籃月子會(huì)所中心共直營(yíng)7家門(mén)店,分別集中布局在廣西南寧、廣東廣州、上海和江西。門(mén)店面積均在2000平方以上,累計(jì)可供服務(wù)月子房間數(shù)逾400間。其中,廣西南寧植物園精華店獨(dú)棟共計(jì)6500平方米,廣州機(jī)場(chǎng)路店整層4500平方米。
廣西南寧金搖籃月子會(huì)所中心是廣西第一家提供專業(yè)母嬰護(hù)理服務(wù)的公司,擁有植物園精華店及石門(mén)森林公園旗艦店。以20年母嬰生活類護(hù)理經(jīng)驗(yàn)為依托,擁有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)的婦、產(chǎn)、兒、心理、營(yíng)養(yǎng)、保健等自治區(qū)婦幼退休專家、瑜伽師、美容師、資深護(hù)理人員等專業(yè)人 才組成專業(yè)資深團(tuán)隊(duì)達(dá)200多人,全天候24小時(shí)為產(chǎn)婦和寶寶提供專業(yè)護(hù)理服務(wù)。 金搖籃公司業(yè)務(wù)涵蓋月子會(huì)所中心、產(chǎn)康護(hù)理、醫(yī)院陪護(hù)、月嫂上門(mén)住家、護(hù)理培訓(xùn)等多元化服務(wù),滿足新生家庭產(chǎn)前和產(chǎn)后需求,力求打造全國(guó)深具影響力的行業(yè)頂尖母嬰連鎖品牌。
金搖籃公司用專業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)和育兒知識(shí),為產(chǎn)婦和新生兒提供優(yōu)質(zhì)母嬰護(hù)理服務(wù),深耕月子會(huì)所行業(yè)20年,贏得社會(huì)各界、行業(yè)認(rèn)可以及品牌口碑贊譽(yù)。
隨著公司規(guī)模及業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,誠(chéng)邀志同道合的有志之士加入金搖籃大家庭。
【企業(yè)理念】
? 我們的使命:弘揚(yáng)匠人精神,關(guān)愛(ài)母嬰健康,專注服務(wù)品質(zhì),沉淀百年品牌。
? 我們的愿景:力致成為母嬰行業(yè)標(biāo)桿。
? 我們的核心價(jià)值觀:誠(chéng)信、開(kāi)心、愛(ài)心、責(zé)任心、上進(jìn)心、正能量。
? 我們的宣傳語(yǔ):開(kāi)心一家人,幸福一輩子。
? 我們的企業(yè)定位:學(xué)習(xí)創(chuàng)新型服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
【企業(yè)“五心”服務(wù)體系】
? 放心:膳食營(yíng)養(yǎng)專家,制定營(yíng)養(yǎng)月子餐,產(chǎn)后調(diào)理和健康飲食并重。
? 舒心:健康管理和產(chǎn)后塑形,快速恢復(fù)孕前身材。
? 關(guān)心:三甲醫(yī)院的專業(yè)醫(yī)生服務(wù),從身體到心理的完整護(hù)理體系。
? 省心:專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)、實(shí)操訓(xùn)練基地,專業(yè)的孕嬰養(yǎng)護(hù)體系。
? 安心:視頻監(jiān)控、安全門(mén)禁、保安巡邏、獨(dú)棟樓宇,四重安防體系更安心。
【企業(yè)優(yōu)勢(shì)】
? 硬件優(yōu)勢(shì)
大氧吧中的獨(dú)棟樓宇
醫(yī)療級(jí)別電動(dòng)升降床
設(shè)計(jì)人性化的喂奶椅
綠色裝修和藍(lán)色裝飾
? 軟件優(yōu)勢(shì)
三甲醫(yī)院的專家健康咨詢
專業(yè)培訓(xùn)的護(hù)理人員
營(yíng)養(yǎng)膳食專家定制月子餐
20年積累的專業(yè)護(hù)理經(jīng)驗(yàn)
? 資源優(yōu)勢(shì)
醫(yī)院綠色通道陪護(hù)服務(wù)
待產(chǎn)床位的預(yù)訂
約三維四維彩超
預(yù)約和接送產(chǎn)檢
購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)母嬰用品
【公司發(fā)展歷程】
? 2001年 上海 金搖籃團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建,母嬰護(hù)理中心成立
? 2003年 電力醫(yī)院成立母嬰護(hù)理中心
? 2005年 上海 虹橋新月店
? 2009年 廣西 南寧南國(guó)大廈店
? 2012年 廣西 藥用植物園精華店
? 2013年 貴州 貴陽(yáng)加盟店
? 2014年 廣西 南寧石門(mén)森林公園旗艦店
? 2015年 廣東 廣州鳴泉居精華店
? 2016年 廣西 金搖籃家政公司
? 2016年 廣西 金搖籃產(chǎn)后康復(fù)中心
? 2017年 廣東 廣州機(jī)場(chǎng)路店
? 2018年 廣西 金搖籃培訓(xùn)學(xué)校
? 2018年 廣西 金搖籃名醫(yī)診所
? 2019年 廣東 深圳觀瀾店
? 2019年 廣西 玉林產(chǎn)后康復(fù)中心
? 2020年 南京、汕頭、湛江店陸續(xù)加盟
? 2021年 廣東 揭西店
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)民族大道118號(hào)金搖籃月子中心(即石門(mén)森林公園停車(chē)場(chǎng)旁) 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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打荷主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門(mén)的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤(pán),并將宴會(huì)所用的餐盤(pán)全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。2024-11-04劉經(jīng)理經(jīng)理
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配菜打荷2000-3000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西房集網(wǎng)絡(luò)科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件超市熟食檔,要求會(huì)砍雞鴨,工作輕松,月休3天2024-11-04楊經(jīng)理
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術(shù)1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤(pán)。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2024-11-02
梁主任
火鍋店廚房經(jīng)理
5000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
廣西紫日東輝餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2024-11-01
王麗輝
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市利泰國(guó)際大酒店有限公司
酒店/旅游
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人
2024-11-01
尤女士
配菜打荷
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市魚(yú)悅餐飲店
餐飲業(yè)
崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料; 2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剔肉除骨,分檔加工; 3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,管理好機(jī)械設(shè)備; 4、服從上級(jí)的安排,執(zhí)行廚房各類基礎(chǔ)工作。 任職資格 做事積極主動(dòng),為人踏實(shí)穩(wěn)定。
2024-10-30
蘇*理
廚房配菜打荷
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司
批發(fā)/零售
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門(mén)的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤(pán),并將宴會(huì)所用的餐盤(pán)全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。
2024-10-27
劉經(jīng)理
經(jīng)理
采購(gòu)/打荷綜合崗
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-東景花園
南寧市錦和商務(wù)服務(wù)有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
1、根據(jù)廚師需求,采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量上乘的主副食品及各種蔬菜;采購(gòu)食物時(shí)要完整保留相關(guān)支出票據(jù),采購(gòu)物品必須貨比三家,價(jià)廉物美,不缺斤短兩;不準(zhǔn)采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、不新鮮以及過(guò)期物品;食材采購(gòu)要及時(shí),采購(gòu)物品后,及時(shí)做好日?qǐng)?bào)賬工作 2、做好加料準(zhǔn)備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 3、檢查并關(guān)閉廚房的電燈、風(fēng)扇、水龍頭及其他設(shè)備;檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。工作區(qū)域維護(hù):隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)
2024-10-26
鄧銳
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬(wàn)川供應(yīng)鏈管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機(jī)器操作,半自動(dòng)化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限; 3.完成上級(jí)交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時(shí)間:8:00-18:00 只上白班 ,無(wú)夜班,不加班。
2024-10-24
劉主管
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 廣西南寧金搖籃母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
- 成立時(shí)間 9年(2015年6月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --