職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18歲以上;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善
福利待遇:包食宿,月薪3000元左右,有年終獎(jiǎng)、績效獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)、五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)、帶薪年假、員工旅游、節(jié)日福利、崗位培訓(xùn)及員工帶教培訓(xùn)等
西關(guān)店地址:南寧市西關(guān)路2號西關(guān)新天地8樓丫丫廚娘
航洋店地址:南寧市民族大道131號會(huì)展航洋城4樓丫丫廚娘
江南萬達(dá)店地址:南寧市亭洪路48-1號江南萬達(dá)廣場4樓丫丫廚娘
萬達(dá)茂店地址:南寧市良堤路6號南寧萬達(dá)茂3樓丫丫廚娘
安吉萬達(dá)店地址:高新大道55號安吉萬達(dá)
青秀店地址:南寧市青秀區(qū)青秀路19號鉑麗菲酒店1樓
吾悅店地址:南寧市興寧區(qū)金川路7號吾悅廣場3號門丫丫廚娘
青山店地址:南寧市青山路16-2號一、二樓
東葛店地址:南寧市東葛路90號華城商夏二、三樓
根據(jù)工作需求,可以就近安排工作地點(diǎn)!

公司簡介

丫丫順,老牌特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu),旗下品牌:甘家界牌檸檬鴨、丫丫廚娘、愛上劉三姐!
自經(jīng)營“甘家界牌檸檬鴨”以來一直致力于打造壯族特色文化為主題的民族品牌,曾連續(xù)多年被評為“廣西名菜”、“消費(fèi)者信得過企業(yè)”、“誠信經(jīng)營”、“大眾菜肴一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號。多年來,公司不斷發(fā)展壯大的同時(shí),為迎合新時(shí)代可持續(xù)發(fā)展的需要,倡導(dǎo)以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以客戶滿意為保證,著力打造以“體驗(yàn)健康時(shí)尚美食、享受自由快樂生活”為宗旨的特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu),現(xiàn)旗下?lián)碛懈始医纾ㄇ嗌降?、東葛店)、丫丫廚娘(西關(guān)店、航洋店、江南萬達(dá)店、萬達(dá)茂店、青秀店、安吉萬達(dá)店、吾悅店)、愛上劉三姐(航洋店、東葛店)三大主打品牌。我們一直遵從“成就夢想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”的使命,執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)新與探索,以專業(yè)化的團(tuán)隊(duì),特色化的裝修、人性化的服務(wù),詮釋著我們對餐飲業(yè)的專注,我們對食材的精心甄選,只為追求每一道菜品的極致,時(shí)刻精彩演繹著美食的至高境界。 我們每一份付出都充滿了成功的喜悅,并以實(shí)際行動(dòng)來為顧客為伙伴創(chuàng)造更高的價(jià)值,我們對夢想鍥而不舍的追求,鑄就丫丫順公司成為餐飲界的典范!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)16-2號華庭云棲酒店9樓廣西丫丫順餐飲管理有限公司 查看上班路線

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2024-11-01
王麗輝
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2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人
2024-11-01
尤女士
配菜打荷
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料; 2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剔肉除骨,分檔加工; 3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,管理好機(jī)械設(shè)備; 4、服從上級的安排,執(zhí)行廚房各類基礎(chǔ)工作。 任職資格 做事積極主動(dòng),為人踏實(shí)穩(wěn)定。
2024-10-30
蘇*理
南寧-青秀區(qū)-東景花園
1、根據(jù)廚師需求,采購數(shù)量、品種、質(zhì)量上乘的主副食品及各種蔬菜;采購食物時(shí)要完整保留相關(guān)支出票據(jù),采購物品必須貨比三家,價(jià)廉物美,不缺斤短兩;不準(zhǔn)采購腐爛、變質(zhì)、不新鮮以及過期物品;食材采購要及時(shí),采購物品后,及時(shí)做好日報(bào)賬工作 2、做好加料準(zhǔn)備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 3、檢查并關(guān)閉廚房的電燈、風(fēng)扇、水龍頭及其他設(shè)備;檢查倉庫庫存。 4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。工作區(qū)域維護(hù):隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)
2024-10-26
鄧銳
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機(jī)器操作,半自動(dòng)化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限; 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時(shí)間:8:00-18:00 只上白班 ,無夜班,不加班。
2024-10-24
劉主管
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化
1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2024-10-20
梁主任
廣西丫丫順餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西丫丫順餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/服裝
成立時(shí)間 10年(2014年1月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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