職位描述

1、主要負責對中餐粵菜系各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;?
2、負責員工餐的制作
3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全
4、認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高制作的技術(shù)水平
5、高中以上學歷,25-35歲之間,一年以上廚師工作經(jīng)驗,粵菜系為主,身體健康、樂觀向上、工作積極主動,喜歡餐飲事業(yè),執(zhí)行力強,嚴格執(zhí)行公司操作規(guī)范。
6、工作時間:?10:30-21:30,中午13:30-15:30為午休時間,月休4天,輪休制。

公司簡介

公司于2017年10月注冊成立,立足于東盟商務(wù)區(qū),專門從事原瓶原裝紅酒進口銷售。為了使得國內(nèi)廣大消費者能夠喝到原汁原味、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的外國知名紅酒,公司從世界各地精心挑選品質(zhì)優(yōu)良,具備價格競爭優(yōu)勢的品牌,在東盟中央城投資千萬設(shè)立南寧市雅醍酒業(yè)品酒超市及清吧實體店。公司以市場為導向,以老百姓也能品味高端紅酒為定位,并以顧客滿意為目標,產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu),營銷創(chuàng)新,管理創(chuàng)新是公司的管理靈魂和發(fā)展源泉。公司將進一步實現(xiàn)管理科學化,產(chǎn)品多元化,經(jīng)營規(guī)?;陌l(fā)展,不斷實施優(yōu)勢資源的有效整合,提高產(chǎn)品在市場的持續(xù)競爭,樹立和維護良好的品牌形象,使公司不斷發(fā)展壯大?,F(xiàn)因?qū)嶓w店開張在即,急需打造一支精英銷售團隊適應(yīng)公司發(fā)展需要,公司歡迎年輕朋友來加入,福利待遇都從優(yōu)!工作年限滿半年即購買五險;公司會經(jīng)常搞活動,工作年限滿一年以上的員工還可享受每年一次出國學習或旅游的福利。期待有抱負的有志之士一起共創(chuàng)輝煌!

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)桂雅路10號東盟中央城B區(qū)15號樓B101號、11號樓B108號 查看上班路線

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中餐廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
1.具有烹飪專業(yè)中專以上學歷,有良好的溝通能力,會使用計算機。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實操經(jīng)驗. 3.能根據(jù)客戶需求,確定菜單、出單采購。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領(lǐng)團隊。
2024-11-01
黃女士
中餐廚師
5000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
中餐簡餐,湘菜系列,粵菜家常菜;燒臘系列等等,廣西這邊的面粉粥,列湯,小吃,精通一兩樣,簡餐配餐。根據(jù)訂單備制菜品,大鍋炒,小鍋炒。實時直播廚房,行為習慣好,味道好,品相好,干凈衛(wèi)生。 月休4天,中餐,晚餐(暫時不啟動);包吃。
2024-10-26
劉躍軍
中餐廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
湘菜炒菜,家常炒菜,湘菜
2024-10-26
龍衛(wèi)軍
廚師
3000-5000元
南寧-邕寧區(qū)-廣西電力職業(yè)技術(shù)學院(五象校區(qū))
初中以上
3年以上
35-45歲
崗位職責: 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護。 5、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
2024-10-23
李老師
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南寧市雅醍酒業(yè)有限責任公司招聘:公司標志 logo
南寧市雅醍酒業(yè)有限責任公司
所在行業(yè) 進出口/酒業(yè)/煙草
成立時間 10年(2013年12月23日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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