職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，主要酒店自助早餐制作
2、執(zhí)行部門主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
現(xiàn)也招聘廚工一名，薪資3000五險(xiǎn)，包吃住
崗位詳情聯(lián)系：***********
公司簡(jiǎn)介
酒店由廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理公司與深圳格蘭云天酒店集團(tuán)聯(lián)手打造，雙方的合作，不僅帶來了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，更注入了創(chuàng)新與活力的元素。酒店位于片區(qū)自貿(mào)中心臨街大樓，緊鄰自貿(mào)開投集團(tuán)總部大廈，優(yōu)良的地理位置使得酒店成為商務(wù)出行和休閑度假的理想下榻之地，交通便利，讓您在享受舒適住宿的同時(shí)，輕松暢游周邊美景，感受大自然的魅力。酒店擁有各種房型，包括高級(jí)大床房、高級(jí)雙床房、閱享套房、內(nèi)庭院大床房和豪華套房，房間面積從28平米到57平米不等，滿足不同客戶的個(gè)性化需求。房間內(nèi)設(shè)施齊全，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約而不失優(yōu)雅，為賓客提供舒適愜意的住宿環(huán)境。此外，酒店還配備了自助早餐廳、自助洗衣房、健身房、多功能會(huì)議室和大型停車場(chǎng)等配套設(shè)施，讓您的住宿體驗(yàn)更加豐富多彩。在這里，您可以盡情享受美食、鍛煉身體、開展商務(wù)活動(dòng)，感受家一般的便捷與溫馨。
上班地點(diǎn)
工作地址：
欽州欽南區(qū)自貿(mào)中心C棟格蘭云天·閱酒店 查看上班路線
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廚師3000-5000元欽州-靈山縣靈山縣品味燒烤城批發(fā)/零售1、有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，動(dòng)作犀利，有團(tuán)隊(duì)精神。 2、底薪3500（或***）+提成 3、上班時(shí)間：16:00-02:00 4、每月有二天休息，每月15日發(fā)放上月工資 5、法定節(jié)假日補(bǔ)休一天或補(bǔ)薪一天。 6、一經(jīng)入職幫買商業(yè)保險(xiǎn)。 7、滿一年以上需提前一個(gè)月方可申請(qǐng)離職。2024-10-30
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廚師5000-6000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽南區(qū)遇見牛約牛排館餐飲業(yè)掌握所有產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制作流程及出品標(biāo)準(zhǔn)； 掌握所有設(shè)備的操作流程及保養(yǎng)清潔事項(xiàng)； 各崗位人員的安排，并做適當(dāng)調(diào)度，確保出品順暢； 做好廚房成本塊控制工作； 職位招聘3-5人2024-10-29
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湘菜炒鍋師傅5000-6000元欽州-欽南區(qū)-欽江華府欽州市欽南區(qū)添財(cái)居餐飲店（個(gè)體工商戶）餐飲業(yè)1.工作經(jīng)驗(yàn)湘菜炒鍋師傅兩年以上，年齡要求46歲以下 2.工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)處理及烹飪當(dāng)天新鮮食材，確保能夠正常上菜 3.試用期： 4.單休 5.工作時(shí)間：9：00–14:00 16:30–21:30 6.食宿問題：包吃不包住 7.積極主動(dòng)、服從分配，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；熱愛本職工作；有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干2024-10-29
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廚師5000-6000元欽州-靈山縣靈山縣和悅酒店酒店/旅游崗位職責(zé)： 崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)燒臘菜品的制作和加工，確保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 2. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理，保證食材的新鮮度和質(zhì)量； 3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理，保證廚房的整潔和衛(wèi)生； 4. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成菜品的研發(fā)和改良，不斷提升菜品的品質(zhì)和口感； 5. 配合其他部門的工作，保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。 任職要求： 1. 具有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷背景，有燒臘制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2. 熟悉燒臘菜品的制作和加工流程，能夠獨(dú)立完成菜品的制作； 3. 具有良好的衛(wèi)生和安全意識(shí)，能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生； 4. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他部門協(xié)作，保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)； 5. 具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)。2024-10-28
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)；（不設(shè)門店憑訂單經(jīng)營(yíng)，依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）；一般項(xiàng)目：?jiǎn)挝缓笄诠芾矸?wù)；餐飲管理；洗染服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；禮儀服務(wù)；日用百貨批發(fā)；日用品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；辦公設(shè)備批發(fā)；勞保用品批發(fā)；家政服務(wù)；汽車租賃；（不設(shè)門店憑訂單經(jīng)營(yíng)，除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。
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餐飲服務(wù)；食品加工及銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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清潔用品批發(fā);房屋租賃;場(chǎng)地租賃（不含倉(cāng)儲(chǔ)）;農(nóng)產(chǎn)品初加工服務(wù);鮮肉、冷卻肉配送;海味干貨批發(fā);蛋類批發(fā);水產(chǎn)品批發(fā);服裝批發(fā);廚房設(shè)備及廚房用品批發(fā);衛(wèi)生盥洗設(shè)備及用具批發(fā);水產(chǎn)品冷凍加工;冷凍肉批發(fā);其他農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ);倉(cāng)儲(chǔ)代理服務(wù);餐飲管理;淀粉及淀粉制品制造;其他調(diào)味品、發(fā)酵制品制造;預(yù)包裝食品批發(fā);米、面制品及食用油批發(fā);肉制品批發(fā)（鮮肉、冷卻肉除外）;調(diào)味品批發(fā);非酒精飲料、茶葉批發(fā);乳制品批發(fā);散裝食品批發(fā);糕點(diǎn)、面包制造（不含現(xiàn)場(chǎng)制售）;蔬菜加工;肉制品及副產(chǎn)品加工;餐飲配送服務(wù);米、面制品制造;速凍食品制造;果菜汁及果菜汁飲料制造;茶飲料及其他飲料制造
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)；酒類經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目:酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);停車場(chǎng)服務(wù);安全咨詢服務(wù);日用百貨銷售;五金產(chǎn)品批發(fā);建筑裝飾、水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造;針紡織品銷售;電子產(chǎn)品銷售;非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目:酒類經(jīng)營(yíng);餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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餐飲服務(wù)；零售：食品。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
- 廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/租賃
- 成立時(shí)間 2023年3月21日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
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