職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正。
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜。
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
任職要求:
1、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識,具有熟練的服務(wù)技能。
2、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客人溝通能力。
3、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
原標(biāo)題:《樓面部長》
公司簡介
湖南農(nóng)家菜館是一家有特色的湘菜館,店面面積800平方米左右,期待有想法積極樂觀的年輕人一起加入團(tuán)隊(duì)大展宏圖。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)欽州市欽南區(qū)欽州灣大道36號金輝時代廣場A單元203商鋪 查看上班路線
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行業(yè)招聘
- 欽州市欽南區(qū)湘北農(nóng)家菜館
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 10年(2014年7月17日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --