職位描述

按照餐廳規(guī)定,統(tǒng)一著裝上崗。帶領(lǐng)并指導(dǎo)加工、切配人員進行操作,并對廚房長負責(zé)。
根據(jù)生產(chǎn)需要負責(zé)安排初加工、切配和打丸各崗位的工作,保證加工原料的供給。
根據(jù)客情在廚房長指導(dǎo)下及時請購各類原料,協(xié)助把好原料進貨的質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
具體負責(zé)安排指導(dǎo)本組員工按規(guī)格標準進行各項加工和切配以及原料的綜合利用。
熟悉原料性能、掌握原料庫存、合理安排生產(chǎn)、準確控制成本充分利用原料。
會切牛肉優(yōu)先!?。?

公司簡介

我們是一家牛肉火鍋?燒烤?奶茶店,自有牛場1300頭西門塔爾牛

上班地點

工作地址: 柳州市樓梯山南路59號磐龍府23棟負一層1-1-6商鋪 查看上班路線

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2000-3000元
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配合廚師裝盤,擺盤,做好備料,衛(wèi)生工作等等
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2024-11-01
何秀珍
人事行政
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4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
經(jīng)過專業(yè)廚師培訓(xùn),能夠勝任公司內(nèi)部商務(wù)接待用餐工作,具有軍人經(jīng)歷優(yōu)先
2024-11-01
鄧永雪
廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
廣西興柳食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、45歲以下,有廚師經(jīng)驗優(yōu)先; 2、負責(zé)工廠員工伙食; 3、負責(zé)廚房洗菜切菜配菜工作。
2024-11-01
樓永健
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4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
柳州柳東安泰物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
任職資格: 1、會炒大鍋菜,有廚房后勤工作管理經(jīng)驗; 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗,具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力; 3、能熟練使用常用辦公軟件,人品端正、廉潔誠信,綜合素質(zhì)好; 4、語言表達能力較強,具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。 崗位職責(zé): 負責(zé)管理公司食堂項目,進行食堂項目運營成本、出品質(zhì)量管控,協(xié)調(diào)溝通食堂項目現(xiàn)場實際問題。
2024-11-01
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3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-柳州萬象城
協(xié)助廚師出餐,協(xié)助餐廳領(lǐng)班工作
2024-10-30
江浩平
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4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責(zé)任心強,年齡在50周歲以下,具有初中以上學(xué)歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
2024-10-30
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小炒快餐,快餐店,切配炒菜
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連鎖酒店早餐廚師、煮菜好吃的阿姨也可以,我們招聘早餐廚師,員工餐廚師,餐廳服務(wù)員
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成立時間 2年(2022年10月27日)
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